| 明治41年 | 1908年 | 関市に初代遠藤斉治朗が創業 |
| 大正9年 | 1920年 | 合資会社遠藤刃物製作所を設立し、ポケットナイフの生産を充実 |
| 昭和7年 | 1932年 | 関安全剃刀製造合資会社を設立し、初の国産替刃カミソリの製造を開始 |
| 昭和11年 | 1936年 | 関安全剃刀製造合資会社を解散し、日本セーフティーレザー株式会社を設立 |
| 昭和15年 | 1940年 | 日本セーフティーレザー株式会社の商号を日本安全剃刀株式会社に改称 |
| 昭和22年 | 1947年 | 二代目遠藤斉治朗、株式会社フェザー商会を名古屋市に設立。カミソリ、刃物類の卸売業を開業 |
| 昭和24年 | 1949年 | 合資会社三和商会を東京に設立 |
| 昭和29年 | 1954年 | 株式会社フェザー商会と合資会社三和商会を合併し、株式会社三和を設立 |
| 昭和31年 | 1956年 | 貿易部を設け、海外に刃物類の輸出を開始 |
| 昭和42年 | 1967年 | 株式会社三和の商号を三和刃物株式会社に改称 |
| 昭和46年 | 1971年 | 遠藤刃物製作所を設立し、包丁の生産を開始 |
| 昭和48年 | 1973年 | 三和刃物株式会社でハサミの生産を開始 |
| 昭和52年 | 1977年 | アメリカ現地法人 kai cutlery U.S.A. ltd.をポートランド（オレゴン州）に設立 |
| 昭和53年 | 1978年 | 香港現地法人 kai cutlery (H.K.)ltd.を設立 |
| 昭和55年 | 1980年 | ドイツ・ゾーリンゲン市に現地法人 kai cutlery (Europe) GmbH を設立 |
| 昭和57年 | 1982年 | 三和刃物株式会社の商号を貝印刃物株式会社に改称 |
| 昭和63年 | 1988年 | ＣＩを導入し、新たなマーク及び社名にて生販一体となった新生 貝印グループとして新たにスタート |
| 平成5年 | 1993年 | 中国広東省鶴山市に美佳家庭用品有限公司(合弁出資)を設立・稼動 |
| 平成7年 | 1995年 | 中国広東省鶴山市にG.T.I.刃具有限公司(合弁出資)を設立・稼動 |
| 平成10年 | 1998年 | 世界初、替刃式3枚刃カミソリ｢K-3｣発売 |
| 平成11年 | 1999年 | 女性用で世界初の３枚刃替刃式カミソリ｢レディーK-3｣発売 |
| 平成12年 | 2000年 | ISO14001を認証取得 |
| 平成14年 | 2002年 | ISO9001を認証取得 |
| 平成16年 | 2004年 | 貝印グループ全体の企業メッセージ、社是、行動規範及び企業理念を一新 |
| 替刃式4枚刃カミソリ｢K-4 TETRA｣発売 | ||
| 東京本社1･2Fを改装し、「Kai Ｈouse」オープン | ||
| 平成17年 | 2005年 | ミシュランの三ツ星シェフとの共同開発｢Michel BRAS(ミシェル・ブラス)」包丁シリーズを欧米にて発売 |
| 平成18年 | 2006年 | 米国でのカミソリ・ビューティーケア商品の合弁販社 ユニバーサル・レザー・インダストリーズ有限責任会社の全株式を取得し、完全子会社化 |
| 平成19年 | 2007年 | 韓国現地法人 韓国貝印株式会社を設立 |