個性豊かで天才的なパティシエが登場・活躍するなか日本におけるスイーツの質の高さには驚かされます。その気になれば、そんなスイーツを食べたり、多くのパティシエはセミナーでも教えているので直接習うことも可能です。しかし、「こんな美味しいケーキを作っているのはどんな人でどんなことを考えているのだろう?」「なぜ、パティシエになったのか、何を大事に日々制作しているのか?」などと感じたことはありませんか?そんな声に、『パティシエが語る「私」と「私のSweets」』を立ち上げました。昨年の反響に応え、今年もシリーズでお届けします。
天才パティシエ達の芸術品と呼ぶにふさわしいスイーツをお召し上がりになり、彼らの語る熱い思いをお聞きいただく前半と、彼らの華麗な技が披露されるデモンストレーションをお愉しみいただける後半の 2部構成からなる全5回シリーズのイベントです。
