10 Läden in Osakas,
die die FACT Redaktion empfiehlt

Autoritäre Existenz vom gewürzten
Curry der Kansai Region.

Am Wochenende oder in der Ferienzeit besuchen Curry-Fans aus dem ganzen Land dieses legendäre Restaurant. Das tief geröstete Gewürz ermöglicht den unverwechselbaren Geschmack. Probieren Sie beim ersten Besuch den Curryteller mit drei Sorten, die Sie sich auswählen können.

1-14-2 Nishihonmachi Nishi-ku, Osaka
06-6534-089

Eine bahnbrechende Präsenz in Osaka,
wo gute Bars konkurrieren.

Eine beliebte Café & Bar für Einheimische, die in Amemura und Minami arbeiten. Panino ist besonders beliebt da. Manchmal genießen Leute schon nachmittags alkoholische Getränke anstatt Kaffee.

1-9-26 Nishi-Shinsaibashi Chuo-ku, Osak
080-6113-250
http://www.facebook.com/banco.amemura/

Ein altmodisches Diner,
das von Prominenten geliebt wird.

Das Restaurant wurde 1898 gegründete. Da wird jede Speise frisch zubereitet. Der Reis wird mit einer Suppenbrühe gekocht und dazu kann man ein Hauptgericht und eine Misosuppe auswählen.

2-2-7 Doutonbori Chuo-ku, Osaka
06-6211-1101

Saftig und passt gut zu Bier

Dieser Gyōza-Laden wird von einem etablierten chinesischen Restaurant betrieben. Gehackte Schweineschulter und viel Kohl machen die Gyozas sehr saftig. Sie werden ohne Öl gebraten und sind perfekt als Snack nach dem Trinken geeignet.

Yachiyo-kaikan 1F 2-1-15 Higashi-Shinsaibashi Chuo-ku, Osaka
06-6211-0909
http://www.ippoutei.com

Die Spezialität von Osaka
Ein mundgerechter Shumai mit einer gelben Haut.

Die handgemachten Shumai sind dünn gebratene Eier eingewickelt und es werden täglich durchschnittlich mehr als 7000 Stück verkauft. Der mild sanfte Geschmack von der Zwiebel kann Sie süchtig danach machen. Man kann sie auch nach Hause mitnehmen.

2-6-22 Namba-Naka Naniwa-ku, Osaka
06-6641-8381
http://www.ippoutei.com

Viele Stammgäste kommen jeden Tag,
um den speziellen Omelettreis zu essen.

Das Café wurde 1989 eröffnet. Der Kaffee ist natürlich hervorragend, und seine Spezialität ist der indische Omelettreis, dessen Preis und Rezept seit 28 Jahren nicht verändert sind. Eine leckere hausgemachte Mehlschwitze und die pikante Sauce machen den einzigartigen Geschmack aus.

2-2-20 Tenma Kita-ku, Osaka
06-6352-5210

Authentische Naniwa Udon Nudeln
treffen auf modere Zubereitung.

In diesem traditionellen Udon-Restaurant schneidet man Udon bis heute mit japanischen Messern. Da kann man Udon verschiedenster Arten genießen, wie zum Beispiel Udon mit einer scharfen chinesischen Soße und gehacktem Huhn.

1-14-17 Higashi-Shinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
06-6241-9125
http://www.osaka-kawafuku.com

Lokale Küche für Einheimische.
Ihre Hauptgerichte passen gut zu Reis.

Die gut etablierte Fleischerei hat über 100-jährige Geschichte. Neben den seltenen teuren Wagyu gibt es spezielle Kroketten, gebratenes Schweinefleisch, Hamburger und vieles mehr zum Mitnehmen.

2-6-27 Kyoumachi-bori, Nishi-ku, Osaka
06-6448-1261
http://kohtonsha.jp

Vom gebratenen Reis bis zu den Shirusoba-Nudeln,
alles hat einen einzigartigen, aber authentischen Geschmack.

Ein authentisches chinesisches Restaurant mit kantonesischer und Peking-Küche. Die Garnelen im Pekinger Stil, reichlich Shaoxing-Reiswein mit einem milden Geschmack, dürfen nicht fehlen. Das kann man auch als Tagesmenü bestellen.

6-14-5 Fukushima Fukushima-ku, Osaka
06-6454-6522

Von kurz Trinken gehen bis zu gut Essen.
Nach Ihren Bedürfnissen.

Das Teppanyaki-Restaurant bietet Ihnen Okonomiyaki mit leichtem Teig und viele verschiedene Beilagen an. Weil der Laden super beliebt ist, ist eine Reservierung unbedingt erforderlich.

2-3-10 Kitahorie Nishi-ku, Osaka
06-6543-0503
http://tamatare.jp/?tid=12&mode=f2