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ポートランド10のアドレス
クラフト感覚を大切にするポートランダーのマインドは食の分野に最も表れている。
世界中から注目される現地のフードシーンから、ローカルたちが愛するグッドな店をピックアップ。
世界中から注目される現地のフードシーンから、ローカルたちが愛するグッドな店をピックアップ。
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ローカルの生活密着型、気軽に通えるデリ＆カフェ。食料品店とデリショップを兼ねた使い勝手のいいダイニングカフェ。地元食材をふんだんに使用したサンドイッチ類のほか自家製ソーセージやハムも人気 -
フードシーンをリードするクールで旨いイタリアン。スタンプタウン・コーヒー創業者、デュエン・ソレンソンが手がけた話題のアメリカン・イタリアンレストラン。充実のイタリアワインと職人手作りのチーズに注目。
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ヘルシーかつユニークな
グリーンスムージーなら。フレッシュな野菜や果物で作るスムージーの店。ココナッツミルクヨーグルトとケール、アーモンドバターなどをミックスしたスムージー「The Extra Mile」が美味。 -
全国のクラフトビールが
買ってすぐに飲める店。クラフトビールを多く揃えるボトルショップ（酒屋）＆タップルーム。16のタップから注がれるビールのほとんどがオレゴン産。瓶・缶ビールを買って店内で飲める。
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名物シェフが手がける
「本場もの」カオマンガイ。バンコクから渡米、修行して勝ち抜き料理番組のチャンプにもなったノンさんの作るカオマンガイ（タイ風チキンライス）はポートランドでも一二を争う美味しさ。 -
居心地抜群の空間で
スペシャルティコーヒーを。スタンプタウン・コーヒーをサーブするクールなコーヒーショップ。一軒家をリノベーションした広々とした空間にはカウチもいくつか置かれていてリラックスできる。4637 N Albina Ave,
(503) 974-6584
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ポートランドの真ん中で
テキサスを味わう。上質肉を使ったテキサススタイルバーベキューを提供するレストラン。柔らかく旨味たっぷりのスモーク・ブリスケット（肩バラ肉）を使ったサンドイッチが絶品。 -
行列必至、地元民が愛する
メキシカンの名店。＄３～の安くて旨いタコスやブリトーを求めて、ハッピーアワーには早くも列ができることもしばしばの超人気メキシカンレストラン。ホーソンにも支店あり。
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作りたてのビールを
アウトドアで味わう。トレンディなミシシッピ通りにあるクラフトビール醸造所＆ビアガーデン。IPAやペール・エール、スタウトなどを少しずつ試飲しつつ、アウトドアで楽しみたい。 -
心地よい空気の流れる
朝型ローカル・カフェ。朝食＆ブランチに特化したアットホームなカフェ。焼きたての自家製パンやペストリー、地元の契約農家から仕入れた食材で作るサンドイッチやプレートが人気。
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