KAI FACT magazine
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FACT  No.04

FACT编辑部精选的
10家上海美味餐厅

上海是全球美食的汇集之地。美食的水准也在逐年提升。
即使在这座有机食材很少的大都市,近几年使用无农药蔬菜制作料理的店铺也在不断增加,服务质量也大大提升。
中国的代表性美食之都上海正在不断发生变化。
  • 烤羊肉串堪称绝品!
    人气爆棚的新疆维吾尔族料理店。
    维吾尔族店主经营的维吾尔族料理店。店内的招牌是红柳烤羊肉串(将羊肉串在一起烤)。肉质细腻无膻味、香气扑鼻、鲜美多汁。烤串配上维吾尔啤酒,堪称绝配。
    No.133 Fuxing Xi Lu, Xuhui Qu, Shanghai
    021-64334261
  • 备受上海当地人喜爱的
    鲜美鸭肉粉丝汤。
    早晨7点半刚开始营业,前来品尝鸭血粉丝汤和小笼包的顾客便络绎不绝。粉丝劲道爽口,汤底是用樱桃谷鸭的瘦肉熬煮而成,十分美味。
    No.55 Yunnan Nan Lu, Huangpu Qu, Shanghai
    021-63266436
  • 优质周到的服务。
    著名的火锅店。
    不仅火锅十分美味,而且还提供各种优质服务,例如提供手机保护袋、及时更换湿巾、为女性顾客提供美甲服务、为男性顾客提供擦鞋服务等,无微不至的服务正是其魅力所在。
    3F No.1068 Beijing Xi Lu, Jingan Qu, Shanghai
    021-62589750
    http://www.haidilao.com
  • 一只手端起滴漏咖啡
    静静感受上海时尚。
    1F的墙壁上展示着各式精美的鞋子,2F则整齐地陈列着始于上海的街头品牌服饰。店内还设有咖啡吧台,一边品味香醇的咖啡,一边聆听优美的爵士乐,简直再惬意不过。
    L105, No.88 Tongren Lu, Jingan Qu, Shanghai
    021-61808378
    http://www.doeshanghai.com
  • 上海美食新品
    可做早餐可做宵夜的“早餐”。
    〈桃园眷村〉引发了上海空前火爆的早餐热潮,店内从早到晚都排着长长的队伍。在这里,您可以品尝到饭团、油条和豆浆等上海经典早餐。
    E02 1F No.150 Hubin Lu, Huangpu Qu, Shanghai
    021-53530620
  • 几乎看不到入口的
    隐秘酒吧。
    入口处竟然隐藏在1F酒吧器材店内的书架后面,不愧是以美国禁酒时代的“地下酒吧”为理念的酒吧。 推荐品尝抹茶和朗姆口味的鸡尾酒“Speak Low”。
    No.579 Fuxing Zhong Lu, Huangpu Qu, Shanghai
    021-64160133
  • 名为“The Grumpy Pig”的
    舒适空间。
    引领上海酒吧风尚的〈The Shelter〉店主Gary Wang经营的咖啡吧。天井挑高开放宽敞的室内空间,空气中流淌着优美的爵士流行音乐,让人感觉十分惬意。
    4 No.65 Mao Ming Bei Lu, Jingan Qu, Shanghai
    021-62173355
    http://thegrumpypig.com
  • 设有烘焙坊的
    上海知名咖啡厅。
    一对德、美夫妻于2012年开设,称“想将真正美味的咖啡根植于上海”。在这里,可以品尝到手萃的世界精选咖啡。
    No.80 Yongkang Lu, Xuhui Qu, Shanghai
    156-1866-9291
    http://cafevolcan.com
  • 在当地人云集的市场
    品尝美味煎饼。
    位于备受年轻人喜爱的SOHO地区的铜仁路菜市场中的煎饼店。煎饼是指用类似可丽饼的饼皮将葱花、猪肉卷在一起煎制的上海风味御好烧卷饼。咸甜美味的酱汁好吃得让人停不下来。
    No.329 Tongren Lu, Jingan Qu, Shanghai
  • 改变了上海饮食观念的
    有机西餐厅&有机超市。
    少数通过有机认证的高级餐厅。使用从播种阶段起便经过长期精心栽培的有机蔬菜,食材特别新鲜,还有天然葡萄酒和香槟等美酒。
    No.6 Dongping Lu, Xuhui Qu, Shanghai
    021-54651288

上海 | 报道一览

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