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おすすめレシピ集

貝印 - おすすめのレシピ

フルーツ風味のお好み焼き

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材料

梨・小松菜・プラム 80g
ジュースの絞りかす 80g
お好み焼きの粉ミックス 100g
100ml
キャベツ(大3枚) 130g
サラダ油(小さじ2) 8g
サラダ油(小さじ2) 8g
2g
中濃ソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
カイワレ大根 50g

作り方

  1. お好み焼きの粉ミックスと水と塩をボールで混ぜ、そこにキャベツの千切りと絞りかすを加えて軽く混ぜる。
  2. 生地を2等分にして、フライパンで両面をきつね色になるまで焼く。
  3. 器に盛り、中濃ソースとマヨネーズをかけ、ざく切りにしたカイワレ大根を散らす。
Point 市販のお好み焼きミックス粉を使って、手軽にお好み焼きを作ります。食物繊維がたくさん摂れて、腸内環境を整えるのに効果的。生のカイワレ大根をたっぷりのせるとカイワレ大根に含まれる酵素のちからで消化がスムースになり、胃もたれしにくくなります。