プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ひじきを使ったアレンジ卵焼きでヘルシーお弁当の出来上がり！
（卵１個分）98kcal
| ひじき煮 | 25g |
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| 卵 | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| お弁当の中身（例） | |
| 鮭 | 1/2切れ |
| ミニトマト | 適量 |
| シシトウの粉節あえ | 適量 |
| ごはん | 適量 |
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o.e.c.卵焼き器に薄くサラダ油を塗って1分ほど中火にかける。スクレーパーで卵液を少量落として、すぐ固まる余熱になったら全量を流し入れる。 | |
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火から外してひじき煮を全体に散らし、スクレーパーを使って端から巻いて、火を通しながらしっかりと焼き固める。 |  |
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粗熱が取れたら斜めに切り分け、その他のお好みのおかずと一緒に弁当箱に詰める。 |  |
料理研究家脇雅世さん監修のo.e.c.シリーズ。IHに最適な卵焼き器です。IHに適したステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れた卵焼き器を実現しました。底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。耐熱性のハンドルなので、卵焼き器をそのままオーブンに入れて加熱できます。持ちやすく短いハンドルのおかげで、卵焼き器の重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。スクレッパーは、卵焼き器にぴったりと合ったサイズで、卵を返すのも簡単です。※IH/ガスコンロ/オーブン/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジェントヒータ対応※フッ素フライパン・鍋保証サービスのお申込みフォームよりお申込みいただくと、フッ素保証サービスが受けられます。(※有料)◆o.e.c. 卵焼き器用カバーは こちら
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