プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
マシュマロのゴーストがのった
ユーモラスなカボチャのケーキ。
（カップケーキ型6個分）449kcal/1個分
| A | |
|---|---|
| 薄力粉 | 120g |
| ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
| パンプキンパイのスパイス | 小さじ2 |
| B | |
| 卵 | 1個 |
| 三温糖 | 130g |
| パンプキンピューレ | 120g |
| サラダ油 | 80cc |
| サワークリーム | 80g |
| 〈フロスト〉 | |
| サワークリーム | 100g |
| 粉糖 | 30g |
| レモン汁 | 5g |
| 〈トッピング〉 | |
| チョコレートスプレー | 適量 |
| マシュマロ | 6個 |
 |
Aの粉類をchef'n スピードみじん切り器に入れ、5回ほど回してボールに移す（ふるう代わり）。 |  |
|---|---|---|
 |
chef'n スピードみじん切り器にBを入れてまんべんなく混ざるまで回し、1のボールに入れる。 | |
 |
シリコーン マフィンカップ Lに流し込んで、180℃のオーブンで15～20分焼く。 | |
 |
フロストの材料をボールに入れて合わせ、冷蔵庫で冷やす。 | |
 |
ケーキの粗熱が取れたら、フロストをクランクスパチュラ26cmで塗り、チョコレートをトッピングして、マシュマロを飾る。 |  |
料理を通じて「幸せな時間作り」のお手伝いをする基本の調理道具SELECT100。「使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ」をコンセプトにした、誰もが心地よく料理を愉しめる道具です。しなやかで、こしのあるシリコーン素材を採用し、すくいやすい形を追求しました。つなぎ目のないハンドル一体型なので、溝に食材や汚れが入り込むようなことがなく、清潔にお使いいただけます。
きれいな仕上げの為には欠かせないスパチュラ。クランクタイプなので、ケーキを移し変える時にも便利。大きいサイズは、広い面を一気にならすことができます。
バースデーやバレンタインなどのイベント時には、気持ちを込めた手作りのお菓子をプレゼントしたい・・・。シリコーン製なので冷菓から焼き菓子まで使うことができます。
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ