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貝印 - おすすめのレシピ

かぼちゃの温サラダ

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アンチエイジング効果。ビタミンいっぱいの花びらサラダで美を狙う。

材料

(1人分)106kcal

かぼちゃ 80g
きゅうり 10g
カイワレ 1/6 パック
いりごま 適量
適量
ごま油 適量
カレー粉 適量

作り方

1. かぼちゃは、「サラダピーラー」で薄くスライスする。
2. 耐熱容器に①を花びらのように敷き、ラップをして電子レンジ(500w)で3分加熱する。
3. きゅうりは「サラダピーラー (ギザギザ刃)」でせん切りにし、カイワレは包丁で食べやすい長さに切る。
4. 器に②を盛りつけ、③をのせ、いりごま、塩、ごま油、カレー粉を順番に加えて仕上げる。