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貝印 - おすすめのレシピ

緑のサラダ 甘酢ドレッシング

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美肌&便秘改善効果。ぎざぎざカットで少量ドレッシング効果がうれしいサラダ!

材料

(1人分)227kcal

玉ねぎ /1/4個
レタス 1~2枚
かいわれ 1/2パック
A  
すし酢 大さじ1+1/2
オリーブオイル 大さじ1+1/2
鰹削り節 適量

作り方

1. 玉ねぎは「ぎざぎざ野菜ピーラー」でスライスし、水にさらし水けをきっておく。レタスは「ぎざぎざ野菜ピーラー」でせん切りにし、かいわれは包丁で食べやすい長さに切る。
2. ボウルに①を入れ、まぜ合わせたAを加えて全体になじむようにあえる。
3. ②を器に盛り、仕上げに鰹削り節をのせる。