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パプリカとゴーヤとしめじの焼き肉のタレいため

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アンチエイジング&美肌効果。ビタミンCたっぷり野菜炒めでキレイをGET!

材料

(1人分)189kcal

パプリカ 1/2個
ゴーヤ 1/2本
しめじ 1/4株
オリーブオイル 大さじ1
焼き肉のタレ 大さじ2

作り方

1. パプリカと種を取り除いたゴーヤは、「ぎざぎざ野菜ピーラー」で薄くスライスし、さっと湯通しする。しめじは小房に分ける。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でパプリカとしめじをいためる。しんなりとしたらゴーヤを加えていため、焼き肉のタレを加え全体になじませる。