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貝印 - おすすめのレシピ

さやいんげんと豚肉の塩昆布いため

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便秘改善効果に期待。塩昆布の旨みを生かしたヘルシー炒めもの。

材料

(1人分)322kcal

さやいんげん 5本
豚ロース肉 80g
塩昆布 5g
オリーブオイル 適量
塩・こしょう 適量
生クリーム 大さじ1

作り方

1. さやいんげんは「野菜用ミニはさみ」でななめに切る。豚肉は「野菜用ミニはさみ」で食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で豚肉をいためる。さやいんげんを加え、塩、こしょうをする
3. ②に塩昆布を加えてまぜ合わせ、生クリームを加えてトロミがつくまで煮こむ。