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おすすめレシピ集

料理研究家 - 脇雅世さんのレシピ

フランクフルトとキャベツの蒸し煮

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材料

(2人分)

キャベツ 3枚(ざく切り)
フランクフルト 2本(切り込みを入れる)
玉ねぎ 1/4個(薄切り)
生クリーム 大さじ3
小さじ1/3
こしょう 少々

作り方

1. ミニマ両手鍋に玉ねぎ、キャベツ、フランクフルトの順に重ね入れる。
塩、こしょう、生クリームを加え、蓋をして中火にかける。
2. 野菜が柔らかくなるまで8分ほど蒸し煮にする。

o.e.c. ミニマ 両手鍋深型15cm(ガラス蓋付)

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