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おすすめレシピ集

料理研究家 - 脇雅世さんのレシピ

蒸しゆで卵

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材料

7個
200ml

作り方

1. o.e.c.卵焼き器に卵7個と水200mlをいれて蓋(o.e.c.卵焼き器用カバー)をする。 作り方
2. 1を中火で沸騰させたら、弱火~中火弱にする。
半熟卵は7~8分、固ゆで卵は11~12分蒸しゆでにし、冷水にとって殻をむく。
作り方

o.e.c. 卵焼き器 (スクレッパー付)

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o.e.c. 卵焼き器用カバー

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