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Kai House イベント
「健康増進 特保食品」「すばやく燃える栄養ドリンク」「栄養補助食品(サプリメント)」など簡単に手に入れられる世の中になり、不足しがちな栄養素を取り入れたり、過剰なものをバリアしたり、まるで計量をするように調節ができるようになりました。しかし、そこには「あじわい」がありません。「あじわい」は家庭の数だけあるはずです。
Kai Houseでは、食生活を高めるためには日常の家庭料理を見直すことが必要だと考えます。「あじわいのある生活」をおくるヒントを提供させていただきます。

講師 小菅 陽子 さん
料理研究家。クッキングスタジオ「コンベルサッシオン」主宰。女子栄養大学短期大学卒業後、今田美奈子氏のアシスタントを経て、ウィーン・ザンクトベンテンWIFI製菓学校、スイス・リッチモンド製菓学校に学ぶ。講習会をはじめテレビ、雑誌、コマーシャルなどで活躍。'02年より「かんてんレシピクラブ」代表として、寒天料理の講習会を始める。07年より、アンチエイジングとメタボリックシンドローム予防の「美と健康の料理教室」を始める。

講師 対馬 ルリ子 さん
ウィミンズ・ウェルネス銀座クリニック院長。産婦人科医、医学博士。弘前大学医学部卒業後、東京大学医学部産婦人科学教室入局、都立墨東病院周産期センター産婦人科医長などを経て、'02年より現職に。'03年、女性の心とからだ、社会とのかかわりを総合的にとらえ、健康維持を助ける医療(女性専用外来)をすすめる会「女性医療ネットワーク」を設立。女性の生涯にわたる健康のために、さまざまな情報提供、啓発活動を行う。
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