第2回 スイーツ甲子園
実施概要
全国を8ブロック(北海道東北、関東A、関東B、東海信越、近畿北陸A、近畿北陸B、
中国四国、九州沖縄)に分け、地区ごとの一次審査ではフランス菓子研究家の大森由紀子先生と
地区予選の審査員が書類選考を行い、それぞれ5チームを選出します。
さらに、地区予選(実技審査、簡単な筆記試験)にて各ブロック代表1チームを決定。
地区予選の審査員はその地区出身の有名パティシエが務め、決勝大会では、
地区予選を勝ち抜いた8チームが対戦し、
西原金蔵 / Au Grenier Dor、柳 正司 / Patisserie Tadashi Yanagi、土屋公二 / Theobromaの
3氏のパティシエが審査にあたります。
募集内容
  • 参加するにはホームページでの申し込みが必要になります。
  • 全国の高等学校(全日制、定時制・通信制高等学校、高等専門学校、中等教育学校・
    中高一貫校、専修学校高等課程など)に在籍する生徒
  • 同一高校の3人1組(男女混合可)
  • 「大好きな人と食べたいスイーツ」をテーマとしたオリジナルスイーツ作品。
  • 書類審査時に応募作品の写真2点(1.全体が分かるもの、2.作品の特徴が分かるもの)
  • タテ30cm×ヨコ30cm以内の範囲で収まる作品。
  • 作品の高さは30cmまでとし、食品以外のツールは使用不可。
  • 3時間以内で製作できる作品。
開催地
【地区予選】    
北海道東北ブロック 仙台市  
関東A・Bブロック 東京都(渋谷区)  
東海信越ブロック 名古屋市  
近畿北陸A・Bブロック 大阪市  
中国四国ブロック 倉敷市  
九州沖縄ブロック 福岡市  
【決勝大会】 東京 お台場フジテレビ
商品
決勝大会優勝チームにはパリ旅行をプレゼント!!
※旅行は2010年3月の春休みを予定しています。
※後日、感想文をご提出いただきます。
※賞品の変更はできません。
TV放送
10月 BSフジにて特別番組「貝印スイーツ甲子園」放送予定
審査員
書類選考審査員: 大森由紀子(フランス菓子研究家・本大会アドバイザリースタッフ)
地区予選審査員: ●北海道東北ブロック/一戸 康彦●関東Aブロック/堀江 新
●関東Bブロック/五十嵐 宏 ●東海信越ブロック/柴田 武
●近畿北陸Aブロック/林 雅彦●近畿北陸Bブロック/白岩 忠志
●中国四国ブロック/林 周平●九州沖縄ブロック/西村 伸広
決勝大会審査員: 西原金蔵 / Au Grenier Dor、柳 正司 / Patisserie Tadashi Yanagi、
土屋公二 / Theobroma
主催
貝 印
共催
BSフジ
地区共催
北海道新聞社、河北新報社、産経新聞社、中日新聞社、中国新聞社、西日本新聞社
協賛
レコールバンタン
協力
日本製粉、中沢フーズ、三菱電機、旭化成ホームプロダクツ、日本農産工業
会場協力
東北電力、東京電力、中部電力、関西電力、中国電力、九州電力
後援
フランス大使館