実施概要 | スイーツ甲子園 | 知る・楽しむ

第2回　スイーツ甲子園

全国を8ブロック（北海道東北、関東A、関東B、中部、近畿北陸A、近畿北陸B、中国四国、九州沖縄）に分け、地区ごとの一次審査では地区予選の審査員とフランス菓子研究家の大森由紀子先生が書類選考を行い、それぞれ5チームを選出します。
さらに、地区予選（実技審査、簡単な筆記試験）にて各ブロック代表1チームを決定。
地区予選の審査員はその地区出身の有名パティシエが務め、決勝大会では、
地区予選を勝ち抜いた8チームが対戦し、
西原金蔵 / PÂTISSERIE AU GRENIER D’OR、柳正司 / Pâtisserie Tadashi YANAGI、
土屋公二 / THÉOBROMA の3氏のパティシエが審査にあたります。

「大好きな人と食べたいスイーツ」

【地区予選】
北海道東北ブロック	札幌市
関東A・Bブロック	横浜市
中部ブロック	名古屋市
近畿北陸A・Bブロック	大阪市
中国四国ブロック	倉敷市
九州沖縄ブロック	福岡市
【決勝大会】	東京お台場フジテレビ

決勝大会優勝チーム　パリ研修旅行　many many makeメランジュール・ロボ

地区予選参加賞　many many make スタイリッシュパウンド型　協力会社からのプレゼント！

※旅行は2011年3月の春休みを予定しています。
※優勝チームには研修旅行後、感想文をご提出いただきます。
※賞品の変更はできません。

10月ＢＳフジにて特別番組「貝印スイーツ甲子園」放送予定

大会アドバイザー：	大森由紀子（フランス菓子研究家）
書類及び地区予選審査員：	●北海道東北ブロック／齋藤毅●関東Aブロック／堀江新 ●関東Bブロック／五十嵐宏 ●中部ブロック／柴田武 ●近畿北陸Aブロック／林雅彦●近畿北陸Bブロック／白岩忠志 ●中国四国ブロック／林周平●九州沖縄ブロック／西村伸広
決勝大会審査員：	西原金蔵 / PÂTISSERIE AU GRENIER D’OR、柳正司 / Pâtisserie Tadashi YANAGI、土屋公二 /THÉOBROMA