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4000ST 三徳
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プロの要望に応える本格仕様の『4000ST』シリーズ。
豊富なサイズの品揃えとするどい切れ味を実現しました。 -
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念を受け継ぎ、匠の技やその切れ味を現代に伝えている【関孫六】。
鋼材にはカーボン含有量が高いうえ、モリブデン・バナジウムを含む特殊ステンレス材を使用。
鋭い切れ味で安定した高硬度を実現しました。ハンドルの素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用しています。
野菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。
4000ST 三徳 165mm
品番：AB-5222
価格：4,620円 (本体価格 4,400円)
材質：
刀身／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金／ステンレススチール
柄／積層強化木
原産国：日本
4000ST 小三徳 145mm
品番：AB-5221
価格：4,200円 (本体価格 4,000円)
材質：
刀身／モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
口金／ステンレススチール
柄／積層強化木
原産国：日本
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