Topstar オーブンパン

直火での調理はもちろん、そのままオーブンに入れて使うこともできます。: ヨーロッパを中心に150年以上の歴史を持つ、キッチンウエアの老舗【WMF】。
優れた金属加工の技術と、ドイツブランドならではのシンプルで美しいデザインで、多くの優れた商品を発表してきました。
WMFのクックウエアの中のトップラインである、『Topstar（トップスター）』シリーズ。
底面は熱伝導に優れたアルミ合金を、保温性に優れたステンレスで包んだ3層底構造。
鍋側面には、保温性の高いステンレスを使用し、底面からすばやく伝わった熱を保ち、効率的に料理をする事ができます。
ハンドルの短いオーブンパンは、オーブンに入れての調理も可能。
できあがりをそのまま卓上にサービングしたり、おしゃれな卓上鍋としてもお使い頂けます。
24cm、28cmの2サイズ展開。

トップスターシリーズは大変画期的な発想で生まれたクッキングツールです。これさえあれば、おいしいお料理をいつもより簡単に作ることができます。ウォーターシール効果に加えて、熱効率がよく、料理時間が短縮できますので新鮮な野菜・魚・肉といった素材の持ち味を生かしたお料理が可能です。

■同じ直径のパーツであれば、重ねて収納することができます（スタッキング機能）。
■調理道具が増えても収納場所をとりません。

積み重ねると約26cmとコンパクトに収納できます。

■錆・汚れに強く洗いやすいCROMAR-GAN＜クロマーガン＞18-10ステンレススチールを使用。
■ハンドルは人間工学に基づき、しっかりと握りやすいようにデザインされています。
■熱くなりにくいハンドル構造です。

■鍋の注ぎ口は計算された角度のデザインにより、液だれせず、正確に注ぐことができます。
■密閉蓋を使用すれば、ウォーターシール効果により、少量の水分での料理ができます。

密閉蓋の縁はごくわずかに内側にカーブしています。これにより、蓋と本体の間に水分の幕（ウォーターシール）ができ、水分の蒸発を防ぎます。少量の水分での料理が可能となり、水分に弱いビタミン・ミネラルを守ることができるのです。（ウォーターシール効果）

■熱伝導のよいアルミニウムを保温性に優れたCROMAR-GAN＜クロマーガン＞18-10ステンレススチールで側面までくるんだトランサムベース。側面は保温性に優れたステンレススチール。
■200V電磁調理器をはじめ全ての熱源でのご使用が可能です。
■食器洗浄機でのご使用が可能。熱に弱い樹脂を使用していないため、オーブンでの使用が可能です。

■厚底で適温をキープしやすいのでカラリとした揚げものを作ることができます。

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WMF

Topstar オーブンパン 28cm

品番：018WF-0017
価格：24,150円 (本体価格 23,000円)
サイズ：長さ360mm×幅297mm×高さ65mm
重量：1790ｇ
材質：
本体／ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル10％）（底の厚さ 0.8mm）
はり底／アルミニウム合金、ステンレス鋼（クロム18％）（底の厚さ 4.6mm）
原産国：ドイツ

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【保証】
安心の10年保証

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WMF

Topstar オーブンパン 24cm

品番：018WF-0016
価格：22,050円 (本体価格 21,000円)
サイズ：長さ320mm×幅257mm×高さ60mm
重量：1205ｇ
材質：
本体／ステンレス鋼（クロム18％、ニッケル10％）（底の厚さ 0.8mm）
はり底／アルミニウム合金、ステンレス鋼（クロム18％）（底の厚さ 4.6mm）
原産国：ドイツ

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【保証】
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