WMFレシピ
伝統あるヨーロッパの食文化と質実剛健なドイツ職人気質が育む堅牢性。
高品質と信頼の代名詞 “WMF”。
豚肉と卵のエスニック煮込み
タイの家庭や屋台で定番のおかずを、カフェごはん風にアレンジ。
ブラウンシュガーでまろやかさを出し、ナンプラーで風味を加えたアジアンテイストたっぷりの丼です。春らしい彩りの一品。
金目鯛のアクアパッツァ風
春キャベツまるごとスープ
4色豆のサラダ
春いっぱいのマカロニグラタン
蒸し鶏とクレソンのサラダレモングラス風味
菜の花とあさりのスパゲッティ
じっくり煮込んだミートソース
パエリア
かじきまぐろのポアレにんにくバターソースキャベツ添え
とうもろこしと梅干と枝豆の冷たいフラン
ジャンバラヤ
巨峰まるごとソース
りんごのコンポート＆りんごの皮のソース
淡雪卵のアーモンドカラメル風味
フラン入りサラダ菜のスープ
本格派夏野菜のカレー
ブラマンジェ
カッペリーニのガスパチョ仕立て
ポタージュ・サンジェルマン
白身魚のバプールバターソース
鯛のパピヨット
栗とラム酒の蒸しケーキ
秋色洋風炊き込みご飯
鴨と長ネギのラグー
ビーフストロガノフ
レモンオリーブ鶏
鶏肉の粒マスタード焼
豚肉となすの煮込み
オーソブッコミラノ風
豚肉とキャベツの蒸し煮
プロヴァンサル風チキン
サムゲタン
牛肉と冬野菜の煮込み
白菜のブレゼ
サーモンのソテー ディルクリームリゾット
スペアリブのハニータイム風味
フルーツコブラー
ハンバーグステーキ白菜のクリームスープ仕立て
ホタテ貝のクリームソーストマト風味
わかさぎのエスカベーシュ
若鶏のクリーム煮
豚肉のリエット
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