
「ZADA NEW YORKハンドミキサー」は、混ぜる機能に加え、空気をより多く送り込むことができるように、ビーターの形状を「らせん形状」にしてあります。
そのため、ビーターに巻きついた食材が一定のところにとどまらず上に巻き上がる状態になり、空気をより多く取り込むことができ、時間も従来の約半分(当社製品比)で理想の泡立てができます。
140Wのモーターでスピードが5段階調節できます。
また、ボウルはかくはんする時に理想的な球状の底を採用して、より理想的な泡立てができます。更にボウルスタンドに置けばハンズフリーでミキシングできます。
パンこね用のニーダーをセットすれば力と時間がかかるパンこね作業も約3分で完了!
”ソフトパン”や”チェリーのフラン”など、4種類のレシピ付です。