O.E.C.
IHクッキングヒーターは普及しても、IHに適した鍋類が発売されていません。鍋の金属に反応して発熱するIHにはガスコンロと違った発想で鍋が開発されなくてはなりません。
そこでIHを10年以上使い続ている料理研究家、脇雅世さんとIHユーザーの様々な意見をもとに、IHに最適な鍋の開発を手掛けました。開発センターと共に1年間試行錯誤を繰り返し完成いたしました。それがO.E.C.シリーズ、フライパンと卵焼き器です。
O.E.C.でつくる、オイシーレシピ
IHだからできる、O.E.C.だからできる、「おいしい」レシピのご紹介。
O.E.C.ユーザー登録
O.E.C.商品のユーザー登録をしていただいたお客様を対象に、フッ素のかけ直しサービスを行っております。
脇雅世さんプロフィール
料理研究家。脇雅世料理教室主催、服部栄養専門学校国際部ディレクター。
1977年～1988年、フランス料理修得のためにパリ滞在。
NHK「きょうの料理」などのTV番組や雑誌で活躍中。『IHクッキング基本のレシピ』他著書も多く、IH調理のオピニオン・リーダーとして注目されている。