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受け皿付おろし

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受け皿付おろし

毎日の献立が料亭の味に

和食料理になくてはならないおろし器。
その本来の美味しさを味わっていただくため、手早くおろせるおろし器を考えました。
(1)何よりもこだわったのは目立ての形状です。
銅の目立てにヒントを得て、すばやく楽に、しかも水分が出にくく美味しくおろせます。
(2)セラミック製なので、気になる色やにおいがつきにくく、使った後も楽に洗い流せます。
(3)大根をたっぷりおろせるように、深型の受け皿を付けております。
(4)底面にはシリコーンゴムを付け、滑らず楽におろせます。

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