
玄米・白米、野菜に魚、肉はかたまりでもひき肉でも、炒め物・煮物・蒸し物と、パーフェクトプラスがあれば、料理の楽しみ・レシピの幅がどんどん広がります。
さらに中子を使用し、上下2段で調理をすると、数種類の野菜を同時にゆでる・2つの料理を同時に仕上げるといった事が可能になります。
冷凍食品の解凍や、フルーツで自家製ジャムをつくる等々、普通のお鍋では難しく、時間がかかることも、圧力鍋でしたら短い時間で簡単に行う事ができます。
健康の為に大変重要なビタミンとミネラル。しかし長時間調理すると、壊れやすいという欠点があります。圧力鍋を使用すると従来の調理時間の1/3。さらに、自動調理システムにより、ビタミンにとって有害な酸素を逃がします。
また食材から出る水分で有効に調理する事により、香り・風味が増し、新鮮な食材を生かした料理が可能になります。
WMFパーフェクトプラス圧力鍋・・・・・5つの安全システム・・・・・
1.蓋が完全に閉まっていないと蒸気圧が発生しませしません。
2.圧力がかかっている間は蓋がロックされて開きません。
3.圧力が高くなりすぎると取手のバルブで調整。
4.高すぎる圧力は安全バルブが自動的に排出します。
5.安全システムが働かなくなった時は蓋のスリットから圧力が完全に放出されます。
多すぎる材料は事故のもと。使用量がひとめでわかるように、内側に目盛りがついています。(2.5Lは除く)
10年間の保証付き
WMF圧力鍋の特徴として、蓋についている取手を取り外すことができます。(※本体用取手(ハンドル)は取り外しできません。)蓋との接合部分につきやすい料理のカス等も毎ご使用後にすみずみまで洗うことができ、いつまでも清潔にご使用いただけます。
熱伝導によいアルミニウム保温性に優れたCROMARGAN(R)<クロマーガン>18-10ステンレススチールで側面までくるんだトランサムベース。
全ての熱源に対応できます。

ハンドルにはステンレス製の口金がつき、ガス直火でも安心です。

見やすく大きな圧力表示ピン。さらに残圧表示がつき、圧力の有無がひとめでわかります。

蓋についている取手はワンタッチで取り外しが可能。
毎回ご使用後、簡単・清潔に洗っていただけます。