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おろす・しぼる
  • 調理器セット オススメ DH3027

    調理器セット

    定価:6,000円(税抜)

    面倒な野菜の下ごしらえができる
    おろし器、スライサー、せん切り器を
    セットにしました。

    刃物メーカーならではの切れ味のよさを味わえる
    スライサー、せん切り器、細千切り器、おろし器の
    4つの調理プレートと指ガードを
    コンパクトに収納できるセット。
    ふたとケースが受け皿として使えるので、
    同時にふたつの調理器が使えます。

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  • <セット内容>

    • 細せん切り器

      ▲細せん切り器

    • スライサー

      ▲スライサー

    • せん切り器

      ▲せん切り器

    • おろし器

      ▲おろし器

    • 目皿

      ▲目皿

    • 指ガード

      ▲指ガード


  • 斜め45度の刃
    おろし器 オススメ DH3002

    おろし器

    定価:1,600円(税抜)

    歯ごたえのあるおろしができます。
    斜め45度の刃で、軽い力でおろしが作れます。
    突起部分の高さや向きを変え、
    ランダムに配置したため
    おろしの形が不規則になり
    シャキシャキした食感になります。
    また、おろす部分が一か所に集中しないので
    最後まできれいにおろせます。
    大根など大きな食材もらくらくおろせる
    ロングサイズ。
    セットしたプレートに力が入れやすいように
    受け皿には7度の傾斜をつけました。
    余分な水分を切れる目皿付き。

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  • 指ガード DH3021

    指ガード

    定価:300円(税抜)

    小さな材料も安心しておろせます。
    小さくなった材料もしっかりおさえて、
    おろし器やせん切り器が安心して使えます。
    十字型にすべり止めがついているので、
    縦にも横にも滑りにくい。

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  • おろしプレート DH3041

    おろしプレート

    定価:1,000円(税抜)

    歯ごたえのあるおろしができます。
    刃が斜め45度に付いているので楽におろせます。
    突起部分の高さや向きを変え、ランダムに配置したため
    おろしの形が不規則になり
    シャキシャキした食感になります。
    また、おろす部分が一か所に集中しないので
    最後まできれいにおろせます。
    大根など大きな食材もらくらくおろせるロングサイズ。

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  • 薬味おろしセット DH5704

    薬味おろしセット

    定価:2,500円(税抜)

    わさび用・生姜用のプレートと
    受け皿にもなるフタの3点セット

    特殊製法で実現した細かい目で
    それぞれの食材を活かすおろし器です。
    〈わさび用〉
    わさびをするのに最も適した鮫皮のような目立てで
    滑らかできめの細かいおろしができます。
    〈生姜用〉
    繊維をつぶさずに断ち切ることで、
    食材の旨み・風味を引き出します。
    チーズおろしやチョコ削りにも便利。

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  • グレープフルーツしぼり DH3017

    グレープフルーツしぼり

    定価:2,000円(税抜)

    グレープフルーツやオレンジが
    深い目立てでしっかりしぼれます。

    目立てが深いので、果汁を最後までしぼりきれます。
    セラミック製なので洗いやすく安定しており、
    色移りの心配もありません。
    流し台の上などでもすべりにくいように
    底部にはシリコンのすべり止めがついています。
    受け皿が深くなっているので
    果汁の多いグレープフルーツも心配せずしぼれます。

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  • レモンしぼり DH3018

    レモンしぼり

    定価:1,800円(税抜)

    レモンやみかんを深い目立てでしっかりしぼれます。
    目立てが深いので、果汁を最後までしぼりきれます。
    セラミック製なので洗いやすく安定しており、
    色移りの心配もありません。
    流し台の上などでもすべりにくいように
    底部にはシリコンのすべり止めがついています。
    深めの受け皿は果汁がたっぷり溜まり
    果汁を注ぐときに種の落ちにくい種止め付きです。

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  • ニンニクしぼり DH3010

    ニンニクしぼり

    定価:1,800円(税抜)

    小さな穴できめ細かくしぼれます。
    しぼり出し部には
    約2mmの穴がたくさん開いているので
    ニンニクをきめ細かくスピーディーにしぼれます。
    ニンニクをはさんでくるっと回すだけで
    薄皮が簡単にむける薄皮むき機能付き。
    持ち手は、手にフィットして
    力を入れやすいカーブハンドル。
    自立するので、調理台をニンニクで汚しません。

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  • ミニしぼり オススメ DH3011

    ミニしぼり

    定価:1,700円(税抜)

    小さな果実も無駄なくしぼれます。
    食卓でも使いやすいコンパクトサイズのしぼり器です。
    手にフィットして力を入れやすい形状のハンドルで
    かんきつ類による手荒れを防ぐだけでなく
    手でしぼるよりも無駄なくしぼれます。
    しぼり口付きなので、果汁をしぼったら
    鍋やお皿にそのまま注げます。
    丈夫で衛生的なアルミ製。

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