製品情報関孫六 10000CL

15000STと同じ「コンポジット技術」を使用しながら、
よりしなやかでエレガントなデザインと
コストパフォーマンスを追求したシリーズ。
刀身
「コンポジット技術」を使用。高級ステンレスを芯材とした3層鋼が、スピーディーな研ぎ直し、鋭い切れ味とその持続性を実現しています。
刃付け
長年の包丁づくりで培ってきた独自の刃付け技術により、鋭い切れ味をあじわうことができます。
口金
強度に優れた「積層強化木のハンドル」を、ステンレスの口金が美しく強化しています。
ハンドル
フィット感が高く、強度に優れた積層強化木を使用。天然木の良さを活かし、水に強い仕上げになっています。
10000CL 三徳包丁
10000CL 三徳包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AE5254
10000CL 小三徳包丁
10000CL 小三徳包丁
刃渡り
:145mm
品番
:AE5253
10000CL 牛刀
10000CL 牛刀
刃渡り
:180mm
品番
:AE5255
10000CL 牛刀
10000CL 牛刀
刃渡り
:210mm
品番
:AE5256
10000CL ペティーナイフ
10000CL ペティーナイフ
刃渡り
:90mm
品番
:AE5250
10000CL ペティーナイフ
10000CL ペティーナイフ
刃渡り
:120mm
品番
:AE5251
10000CL ペティーナイフ
10000CL ペティーナイフ
刃渡り
:150mm
品番
:AE5252
10000CL 菜切り包丁
10000CL 菜切り包丁
刃渡り
:165mm
品番
:AE5257
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