包丁一覧に戻る

紫鳳 Part

 

貝印の持てる技術を集結し、コストの概念にとらわれない、品質と美しさをただひたすらに追い求めた包丁が誕生しました。

 

型を起こし板状の鋼材から切りだす量産型の生産法ではなく、鋼材から直に刃体を切りだす手法で産み出される<紫鳳>。

鋼材より1本1本の刃体を切り出した、完全ハンドメイドの製品です。刃体に使われている高級鋼材を尻金にも使用することで、刃体とハンドルのバランスを図り、持ちやすさ・扱いやすさに配慮しました。

 

ハンドル部には紫檀・黒檀とともに唐木三木と並び称されるタガヤサン(鉄刀木)材を採用。その材質は非常に緻密で硬く、粘りがあります。耐朽性・保存性に優れ、腐食に非常に強い木です。

タガヤサン材がまとう重厚かつラグジュアリーな質感が、ダマスカス紋様をいっそう引き立てています。

 

  • 送料無料

品番: DM0500

価格: 216,000

数量:

紫鳳 Part_DM0500 12100947_5668cb877db49.jpg 12100947_5668cb8e44385.jpg 12171404_5672424513e21.jpg 12171404_5672424f14007.jpg 12171404_56724257c08c6.jpg

画像を拡大する

商品の仕様

材質 刃身/尻金:ステンレスクラッド複合材、側金/ステンレススチール、口金/ステンレススチール)
ハンドル:タガヤサン(鉄刀木)材
サイズ詳細 本体サイズ:355×57×24mm
重量:267g
生産国 日本

この商品を見た人は、この商品も見ています。

    あなたにおすすめの商品

      ご購入はこちらから

      紫鳳 Part

      紫鳳 Part
      品番: DM0500
      価格: 216,000

      数量:

      「紫鳳 Part_DM0500」ならKAIストア。
      貝印運営のオンラインストア「KAI ストア」は包丁・鍋などのキッチン用品、
      製菓用品、カミソリやビューティーケアツールなどの美容用品の総合通販サイトです。
      あなたの、より快適なライフスタイルをサポートします。
      3,240円以上のお買い上げで送料無料。