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Ko's Kitchen 炒め蒸し兼用鍋

台湾をはじめとしたアジア中華圏で活躍する有名料理研究家・柯 俊年(コウ チュンニェン)シェフがプロデュースした
Ko's Kitchenシリーズ。本格中華料理を手軽に作れるアイテムをご紹介します。
こちらの炒め蒸し兼用鍋は、直火・IHのオール熱源対応の万能中華鍋。鉄鍋には油なじみが良く、丈夫でサビにも強いブルーテンパー材を採用。
密封性に優れた蒸し器は蒸気を食材全体に行きわたらせ、食材をふっくら仕上げる構造です。
鉄鍋のお手入れ方法が学べるDVDも付いているので、初めて鉄鍋を扱う方にもオススメ。

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品番: BE0167

価格: 17,280

数量:

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商品の仕様

材質 鉄鍋:ブルーテンパー材
表面加工:シリコーン樹脂焼付塗装
ハンドル:天然木(耐熱温度150℃)

中子(本体・取っ手・つまみ):ステンレススチール
サイズ詳細 本体サイズ:535×310×290mm、重量2640g
生産国 日本

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