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はじめてのキャラ弁
ハートdeクック

好きな似顔絵で作ると、お弁当づくりも楽しくなるよ。

これで作りました
  • かんたんおにぎらず

    かんたんおにぎらず

  • かんたん飾り切りナイフセット

    かんたん飾り切り
    ナイフセット

  • かんたん飾り切りナイフ

    かんたん飾り切りナイフ

「かんたんおにぎらず」で作る似顔絵キャラ弁
レシピ・作り方はこちら
  • 材料

    ご飯 ────────────── 40g×2
    小梅 ────────────── 1個
    塩 ─────────────── 少々
    寿司海苔 ──────────── 1枚
    人参 ────────────── 1/3本
    きゅうり ──────────── 1/2本
    赤いウインナーまたはカニカマ ── 1本
    スライスチーズ ───────── 少々
    黒ゴマ ───────────── 少々

    一緒に盛りつける食材例

    花あられ
    レタス
    フルーツ
    その他 お好みのおかず

  • 所要時間30分

  • 設計図

  • 作り方

    キュウリと人参を丸くくりぬいて、
    塩を振りかけて味をつけておきます。
    (くり抜ける野菜や果物、お好きなものでOK)

  • 寿司用の海苔をおにぎらずの大きさに切ります。
    海苔の上におにぎらずの枠型を乗せ、
    ご飯をよそい、その上にもう一つの
    押し型おにぎらずをのせてギュッと押し、
    顔の下地を作ります。

  • 出来上がった下地にあらかじめ用意しておいた
    パーツを乗せます。
    (パーツは前日に切っておくと
    時間短縮になります。⇒海苔・ゴマ・梅干し半分)

  • 頭の上の海苔をひっくり返し前髪を作ります。

  • きゅうりの恐竜を作ります。

    きゅうりに穴をあけて抜き取ったきゅうりを
    裏返して埋め込みます。

  • チーズと海苔(目)を作り、きゅうりに貼り付け
    赤いウインナーを口に刺し出来上がり。

雨の日だって楽しくなる、てるてるぼうずのキャラ弁

これで作りました
  • ミニサンドパックメーカー

  • かんたん飾り切り
    ナイフセット

  • かんたん飾り切りナイフ

「ミニサンドパックメーカー」で作るてるてるボウズキャラ弁
レシピ・作り方はこちら
  • 材料

    6枚切り食パン ───────── 2枚
    お好みのジャム ───────── 小さじ4
    ゆで卵 ───────────── 1個
    塩 ─────────────── 1つまみ
    カニカマ ──────────── 1本
    海苔 ────────────── 適量

    一緒に盛りつける食材例

    春巻きの皮
    その他
    レタス
    フルーツ
    トマト
    その他 お好みのおかず

  • 所要時間25分

  • 設計図

  • 作り方

    あらかじめパーツの海苔を切っておきます。
    食パンの耳も作業しやすいように
    取り除いておきます。

  • 食パン2枚にミニサンドパックメーカーの
    カットパーツで筋目をつける。
    そのうち1枚には、<飾り切りナイフ 丸抜き>で
    1切れ分につき3~5個ほどの穴をあけておく。
    (パンの中央をカットしてきましょう。
    後ほど<ミニサンドパックメーカー>で端を
    つぶすときに綺麗に仕上がります。)

  • もう一枚の食パンにジャムを塗り②に重ねて
    <ミニサンドパックメーカー>を押し当てます。

  • ジャムがはみ出ないように
    フォークなどで端をつぶして固定します。

  • てるてるぼうずのリボンになる
    <飾り切りナイフ 丸抜き>で、
    カニカマの赤い部分を4個くりぬきます。

    ゆでたまごの中央に飾り切りナイフで中心に向かって
    一周差し込み、片側の白身を外します。
    黄身の部分に、最初に切った海苔のパーツと、
    カニカマを貼り付け顔を作りましょう。
    ゆでたまごの中央に飾り切りナイフで
    中心に向かって一周差し込みパーツを貼り付け
    顔を作りましょう。

  • 春巻きの皮をスカートの形にカットし
    盛り付けます。くりぬいた丸いパンは
    雨をイメージして配置しましょう。
    冬には雪としても使えそうですね。

かわいい動物のキャラ弁、ミニオムライス2個で可愛さ倍増。

これで作りました
  • ミニオムライスメーカー

  • かんたん飾り切り
    ナイフセット

  • かんたん飾り切りナイフ

「ミニオムライスメーカー」で作る動物キャラ弁
レシピ・作り方はこちら
  • 材料

    チキンライス ────────── 70g×2
    卵小 ────────────── 2個
    塩 ─────────────── 少々
    寿司海苔 ──────────── 少々
    カニカマ ──────────── 1/3本
    りんご ───────────── 1/2個
    魚肉ソーセージ ───────── 1切れ
    乾麺 ────────────── 1本

    一緒に盛りつける食材例

    ブロッコリー
    レタス
    フルーツ
    その他 お好みのおかず

  • 所要時間30分

  • 設計図

  • 同じ作り方でこんなキャラ弁もできます

  • 作り方

    あらかじめ顔のパーツとなる海苔を
    2匹分(目4個・鼻2個・口2個)切っておきます。

  • 卵2個をざるに割り入れます。
    ざるの中で卵を溶くと余分な殻やドロッとした
    ところが取り除かれるので試してみましょう。
    黄身の大きさは卵の大きさに比例しないので
    小さい卵を選ぶとより黄色くなります。

  • ②に塩を加え、<ミニオムライスメーカー>
    容器Aの線まで流し込み、容器Bをかぶせます。
    レンジ600wで1分、または蒸し器で4分
    弱火で蒸します。粗熱がとれたら型から
    外します。(注意:強火やワット数が高いと
    失敗の原因となります)

  • 容器Bにチキンライスを入れ、
    少し押し込むように詰め平らにします。
    チキンライスをワックスペーパーの上に移動し、
    ③をかぶせます。

  • 顔のパーツを作ります。
    <飾り切りナイフ 丸抜き>で、魚肉ソーセージ
    で目を2個、カニカマの赤い部分で頬を4個、
    リンゴで耳を4個くりぬきます。

  • リンゴは塩を振り色止めをし、
    オムライスに刺すときは乾麺で刺します。

大島愛子プロフィール

大島愛子キャラクターフードクリエーター

1966年6月23日生まれ 蟹座
岐阜県岐阜市生まれ
聖徳学園岐阜南高等学校 保育科卒業
趣味:料理・油絵・ダイビング・ロードバイク・1人旅
好きな歌手:福山雅治 クレイジーケンバンド

これがわかれば大丈夫 キャラ弁作りきほんのき

  • キャラ弁を美しく作るコツ

    1.色の5原色 お弁当箱の色も含め原色を5色以上使いましょう。
     白・黒・赤・黄・青(緑)その他、茶色や灰色はなるべく見えないように。
    2.顔のパーツをつくるときに重要なのが型紙です。
     型紙はキャラ弁の形を作る時になぞり切るための紙です。
     設計図を書いたらハサミで切って、海苔やチーズを切るときに重ねて使用します。
     実際の大きさで用意することで、ごはんの量とパーツのバランスが整います。
    3.海苔きりは、ハサミを動かさないで、海苔を動かしましょう。
     ハサミを回さずに海苔を動かすと上手に切れます。
     パーツ作りには便利グッズの活用がおすすめです。
    4.スライスチーズ切りは、爪楊枝や竹串を使用しましょう。
     切り取ったチーズはまな板の上には置かないようにしましょう。
     暑い季節は張り付いてとれなくなります。
     また腐りやすくなるのを防ぐ意味もあります。
    5.パーツを貼り付けるのには、マヨネーズやマスタードを糊代わりに
     使用しましょう。
    6.キャラおにぎり作りにはワックスペーパーやクッキングシートを
     活用しましょう。おかずとキャラクターとの仕切りに使ったり、
     ワックスペーパの上でキャラクターを組立てたり、
     そのままお弁当箱に移動することも出来ます。
    7.3Dになるようにおかずを立てて詰めこむよう意識しましょう。
    8.詰め終わった後、一度お弁当箱を揺らしてみましょう。
     中身が動くようであれば隙間におかずを詰め込みます。
    9.煮物・汁物は使わないようにしましょう。

  • キャラ弁作りが楽しくなる方法

    1.バナナに爪楊枝で傷をつける方法で、受取る人の笑顔を想像しながら
     ラブレターを書いてみる。
    2.お誕生日や、桃の節句、海の日、運動会、クリスマスなどイベントごとに
     レパートリーを用意して「何を作ろうかな~。」なんて
     お子様と事前に会話を弾ませておく。
    3.多少不細工でも、ナプキンや箸、スプーンなどをキャラクターで
     そろえる。キャラクター付きの物にすると、それなりに
     上手く見えてくる。
    4.まずはレベルの低いものに挑戦し、自信をつけて次のステップに進む。
     簡単なものから挑戦しレベルが上がるとリクエストが増えてきて
     嬉しくなる。

  • 腐りにくくする工夫

    1.おにぎりはなるべくラップに包んで握り、ワックスペーパーにのせ
     素手では触らないようにしましょう。
    2.ご飯を炊くときに少量のお酢を入れて炊くと腐りにくくなります。
     (炊き上がりは酢のにおいはとんで消えています)
    3.おかずやご飯は冷めてから蓋をしましょう。
     夏は保冷材を使用するのもいいですね。

  • 早起きしなくてもよい時間短縮の工夫

    1.作りたいキャラクターの設計図をあらかじめ書いておきましょう。
    2.パーツは前日に切ってノートなどに挟んで置くか、ラップで保管し、
     当日の朝はおにぎりを握ってパーツをのせるだけにしておきましょう。
    3.朝作るおかずは1品に。夕食の残り物の再利用する、または、
     火を通さなくてもよいおかずのレパートリーを増やしておきましょう。

  • お弁当作りが長続きする方法

    1.得意なおかずを1品作れるようにしておきましょう。
    2.週末に備蓄おかずを用意し小分けに冷凍保存、冷凍のまま詰めて
     お昼には解凍できているようなおかずを作りましょう。
    3.簡単に作れる便利グッズを活用しましょう。

  • これだけはそろえたいキャラ弁作りの初めてセット

    ・ハサミとピンセット
    ・キャラ弁用のまな板と小さいナイフ
    (腐りにくくするため調理用とは分ける)
    ・ワックスペーパー
    ・ピックやバラン
    ・かんたん飾り切りナイフセット
    ・海苔パッチン(数種類あると便利)
    ・動物型抜き(クッキーの型抜きも便利)
    ・お弁当用の小さなご飯しゃもじ

3つのレシピが作れるセット

商品画像1 商品画像2 商品画像3 商品画像4 商品画像5
  • 商品画像1
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  • 商品画像5
つくって楽しい、食べて嬉しい!
キャラ弁作るのはじめてセット
価格:3,800円(税込)
送料無料
KAIストアオリジナルセット 数量限定販売
子供だけじゃなく、大人も?喜ぶキャラ弁作りに挑戦してみませんか?
流行りのおにぎらず、ミニサンド、ミニオムライスのキャラ弁もこのツールがあれば簡単につくることができます。飾り切りナイフで、オカズもかわいくアレンジ!毎日のお弁当に、驚きと喜びを詰めましょう。はじめてキャラ弁つくるなら、このセットをどうぞ。
[セット内容]
・かんたん おにぎらず
・ミニサンドパックメーカー
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・かんたん飾り切りナイフ
・飾り切りナイフセット
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商品画像1 商品画像2 商品画像3
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かわいいオカズづくりの必需品、
飾り切りナイフのセット
価格:2,400円(税込)
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KAIストアオリジナルセット 数量限定販売
キャラ弁に使うウィンナーやチーズ、カニカマ、野菜や果物の、飾り切りをカンタンにできるナイフツールをセットにしました。
<ゆでたまごやキウイのジグザグ飾り切りが簡単にできるナイフ><小さな目や大きな目、ほっぺなどのパーツを作るときに便利な5mmと7mmのくり抜きが出来るナイフ><野菜やフルーツを丸くくり抜いたり、目や口などの細かい細工に最適な直刃とボーラーが1セットになったナイフ><野菜やフルーツの表面を丸く彫ったり・角型に彫るときに、最適なU刃とV刃が1セットになったナイフ>の4本がセットになっています。
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[セット内容]
・かんたん飾り切りナイフ
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