11th大会情報

スペシャルコラボ

「第11回貝印スイーツ甲子園」 × ローソン
2年連続のコラボレーション商品「晩柑ロールケーキ」の発売が決定!
大人気のローソンスイーツ「プレミアムロールケーキ」のオリジナルレシピを、
優勝チーム「educate」が考案!

  • 優勝チーム「educate」
  • 「晩柑ロールケーキ」

2018年9月16日(日)に行われた決勝大会を勝ち抜いた熊本県の慶誠高校「educate」。
優勝したケーキにも生姜や晩柑、ゴマ等、熊本県産の食材をふんだんに使用しました。
今回は、その食材の中から、メンバーの出身地でもある天草産の晩柑をロールケーキの主役に据えました。
晩柑の甘酸っぱさと相性が良い、サワーミルククリームを使用する等、アイデアが詰まった一品です。
甘くて酸っぱい。青春の様な「晩柑ロールケーキ」は2019年2月19日(火)より全国で発売開始します!

決勝大会の様子はコチラ!

熊本県庁表敬訪問の様子はコチラ!

第11回コラボ概要

■優勝チーム 学校法人慶誠学園 慶誠高等学校(熊本県) チーム「educate」
寺本 希来さん
西山 萌花さん
木部 青空さん
■商品情報
商品名 スイーツ甲子園 晩柑ロールケーキ
発売日 2019年2月19日(火)
価格 210円(税込)
販売店 全国ローソン店舗(13,641店:2018年12月時点、「ナチュラルローソン」、「ローソンストア100」を除く)
優勝チーム「educate」

販売開始を記念して、晩柑ロールケーキが当たるTwitterキャンペーンも実施!

3月のありがとう 第11回貝印スイーツ甲子園優勝チームがレシピをw考案した晩柑ロールケーキを抽選で2000名様にプレゼント!
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