簡単！手軽！
クッキングコンテナ活用レシピ

クッキングコンテナの深型に半分に折ったスパゲティ、スライスした玉ねぎ、棒状にスライスしたパプリカ、斜め切りしたウインナー、コーンの順に入れ、Aの調味料を入れる。

クッキングコンテナの浅型でふたをして、600Wの電子レンジでスパゲティの指定ゆで時間の半分の時間だけ加熱する。

POINT

具材をレシピの順に重ねるとまんべんなく加熱できます。

電子レンジから取り出しよく混ぜる。薄くスライスしたピーマンをのせ、浅型でふたをして、さらに600Wの電子レンジで、スパゲティの指定ゆで時間の半分の時間加熱する。よく混ぜて、刻んだパセリと粉チーズをトッピングする。

ホワイトソースの材料をボウルに混ぜ合わせておく。

生鮭は皮と骨を取り除き、ひと口大にカットする。ほうれん草は洗って3cm長にカットする。しめじは石づきを取ってほぐしておく。

ジャガイモは皮をむき5mm厚のいちょう切りにして、マカロニといっしょにクッキングコンテナの深型に入れる。かぶるくらいの水を加え、600Wの電子レンジで3分ほど加熱し、混ぜてさらに3分ほど加熱後、コランダーにあげて湯切りする。
オーブンを200度に予熱する。

POINT

ジャガイモとマカロニは、深型を使って先に火を通しておきます。

熱したフライパンにバターを溶かし、2を炒め、1を加えてとろみがついたら3を加え混ぜ、クッキングコンテナの深型に流す。

肩ロースはひと口大にカットしてAをもみ込み、30分ほど置いておく。

野菜は食べやすい大きさにカットする。堅い野菜はコランダーに並べ、少量の水の入ったクッキングコンテナの深型にセットし、浅型でふたをして600Wの電子レンジで5分ほど加熱しておく。
オーブンを170度に予熱する。

POINT

堅い野菜をあらかじめ加熱しておくと仕上がりが早くなります。スパイスソルトやバジルソースなど、お好みの味付けをお試しください。

クッキングコンテナの深型に1と2をすき間なく敷きつめ、塩・こしょうとオリーブオイルを回しかけ170度に温めたオーブンで20分ほど焼く。

オーブンの温度を200度に上げ、10分ほど焼く。

野菜はひと口大、または1cmくらいの厚さにカットして、コランダーに並べる。

クッキングコンテナの深型の上にコランダーを重ねて、水を50ccほど振りかける。

クッキングコンテナの浅型でふたをして、600Wの電子レンジで6分ほど加熱する。

お好みのタレやソースを添える。

オーブンを230度に予熱する。
鶏もも肉を小さめのひと口大にカットする。

ビニール袋に1とAの調味料を入れてよくもみ、10分ほどおいて下味をしみこませる。

小麦粉と片栗粉を合わせた粉を鶏肉に薄くまぶし、クッキングコンテナの深皿に皮目を下にして並べる。

POINT

鶏肉には粉を薄めにまぶし、深皿に並べるときは鶏肉同士がくっつかないようにする。

230度に温めたオーブンで10分ほど焼く。ひっくり返して、皮目を上にして7分ほど焼く。

クッキングコンテナの浅型に鶏もも肉とエビを並べ、酒（分量外）を振って600Wの電子レンジで2分ほど加熱しておく。

クッキングコンテナの深型に、カットした具材と1を入れる。

ボウルに卵を割り入れ、なるべく泡立てないように溶く。水、白だしを加えて混ぜ、こし器でこす。

2の深型に卵液を流し、泡があればスプーンで取り除く。

600Wの電子レンジなら3分ほど、200Wの電子レンジなら7～10分ほど加熱する。クッキングコンテナをゆすって、ぷるんとした弾力が感じられたらできあがり。電子レンジは加熱にムラがあるので、何度かコンテナの向きを変えながら加熱する。

カットした三つ葉とゆずを飾る。

コランダーをセットしたクッキングコンテナの深型に、もやし1袋を入れ、浅型でふたをして、600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。

白米を洗い水分を切り、クッキングコンテナの深型に水といっしょに入れる。

POINT

白米は30分以上浸水した方が、芯がなくふっくらと炊きあがります。

クッキングコンテナの浅型でふたをして30分以上浸水し、200Wの電子レンジで20分ほど加熱する。

全体を混ぜて再度ふたをして5分ほど蒸らす。

ボウルにAの粉類をふるって入れる。

1の粉のまん中にくぼみを作り、プレーンヨーグルトを加えてゴムベラで混ぜる。

POINT

ボウルの端から、ヨーグルトに粉をかけるようにすると混ぜやすくなります。

粉気がなくなったらチョコチップを加え混ぜ、9等分（1個約45g）に分割する。

オイルをつけた手で丸めてクッキングコンテナの深型に並べ、ピーカンナッツを飾る。

180度に温めたオーブンで20～25分ほど焼く。

オレンジはよく洗って水気を拭き、すりおろし器でオレンジ全体の表面の皮をおろし、再度洗って水気を拭く。おろした皮はパウンドケーキ生地に入れるのでとっておく。

1を薄くスライスしたらグラニュー糖をまぶしてクッキングコンテナの深型に並べ、レモン汁をかける。

POINT

コンポートのオレンジにまんべんなくグラニュー糖をまぶします。お子様やアルコールに弱い方が召し上がる場合は、仕上げのラム酒を使わずに作ることもできます。

クッキングコンテナの浅型でふたをして600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。

オレンジをひっくり返し、ふたをしないで600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。別容器に移して粗熱を取る。

ボウルにAの常温に戻したバターときび糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。卵黄を加えさらに混ぜる。ここにアーモンドプードル、オレンジコンポートのみじん切り、【1】の1でおろしたオレンジの皮、くるみを混ぜる。

1と2を合わせ、ふるった粉類を入れて、気泡をつぶさないようにさっくり混ぜる。クッキングコンテナの深型に流し、厚みが均等になるように表面を整える。オレンジコンポートを飾り170度に温めたオーブンで40分ほど焼く。