製品情報関孫六 ほのか
「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用した
食器洗浄機や食器乾燥器対応のシリーズ。
オリジナルの新刃付けを施し、サビに強いステンレスの特性を活かした
包丁です。
食器洗浄機や食器乾燥器対応のシリーズ。
オリジナルの新刃付けを施し、サビに強いステンレスの特性を活かした
包丁です。
刃体
「モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼」を使用。また、オリジナルの新刃付け技術で鋭い切れ味の持続を実現しました。
刃付け
「特殊スキ加工」を使用。食材の水分による吸盤効果(ブレーキ効果)を避けることができ、軽い力でスパッと切れます。
柄(ハンドル)
耐熱性、耐久性に優れた樹脂ハンドルで食器洗浄機や食器乾燥器にも対応。




