SELECT100 薬味おろし
使いやすい道具はシンプルで美しく、手になじむ、それがセレクト100の考え方。料理のプロたちが厳しくチェックしたうえに考え抜かれたキッチンツールシリーズです。
生姜やワサビの味わいが、このアイテムで変わります!!エッチングという、特殊加工技術を使って実現できた薬味おろし器。セットする受け皿の底面は滑り止めの加工がされています。
しょうが用は、繊維をカットしながらおろせる構造になっているので、とっても軽い力でおろすことが出来ます。切るようにおろす為、しょうがの“ヒゲ”が残らないので、保存時にはラップでしっかり包めます。おろした生姜は受け皿に落ちる点も使いやすいポイントです。
※従来のおろし器に比べ、とってもスピーディーなので「おろし過ぎ」にご注意ください!
ワサビ用は、ステンレスを使って鮫皮のような目を再現した、本格派!キメ細かく滑らかにおろせるので、料理店のワサビのような爽やかで辛みのきいたワサビを、ご自宅で楽しむことができます。お盆、お正月や様々なお祝いの場面などの名脇役となってくれること間違いなしのアイテムです。
SELECT100
- ギフト
品番: DH5704
価格: 2,750 円






商品の詳細
「SELECT100 公式ブランドサイト」が別ウィンドウで開きます。
商品の仕様
材質 | 材質:刃/18-8ステンレススチール、プレート・容器//ABS樹脂(耐熱温度100度)、蓋/AS樹脂(耐熱温度90度)、滑り止め/エラストマー(耐熱温度100度) |
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サイズ詳細 | 本体サイズ:100×100×45mm 重量:88g |
生産国 | 日本 |
商品を使用したレシピ
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ヘルシーハンバーガー 〜ビーガンアレンジ〜
(4人分)2,113kcal -
えびのレモンエスニック蒸し
耐熱皿(大)1台分507kcal -
白いんげん豆のディップ
(6人分)427kcal -
豆腐とアボカドのヴェリーヌ
543kcal(4〜6人分)
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生姜やワサビの味わいが、このアイテムで変わります!!エッチングという、特殊加工技術を使って実現できた薬味おろし器。セットする受け皿の底面は滑り止めの加工がされています。
しょうが用は、繊維をカットしながらおろせる構造になっているので、とっても軽い力でおろすことが出来ます。切るようにおろす為、しょうがの“ヒゲ”が残らないので、保存時にはラップでしっかり包めます。おろした生姜は受け皿に落ちる点も使いやすいポイントです。
※従来のおろし器に比べ、とってもスピーディーなので「おろし過ぎ」にご注意ください!
ワサビ用は、ステンレスを使って鮫皮のような目を再現した、本格派!キメ細かく滑らかにおろせるので、料理店のワサビのような爽やかで辛みのきいたワサビを、ご自宅で楽しむことができます。お盆、お正月や様々なお祝いの場面などの名脇役となってくれること間違いなしのアイテムです。