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鰹節 血合抜き皮削り 雄節・雌節 6本セット(各3本)

江戸時代に屋久島で始まった、約200年の歴史を持つ「丸眞」がてがける鰹節。
旨味にこだわり、すっきりとした透き通った出汁のでる血合い抜き。やや脂が乗ったこくのあるメ節(腹筋)と、すっきりした味わいのオ節(背側)を各3本セットにしました。
 
 
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品番: S-007-KB-001-3S

価格: 7,980

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商品の詳細

※開封後は必ず冷蔵保管してください。宗田節は湿気に敏感なので常温保管するとカビが発生する可能性があります。

商品の仕様

材質 かつお(鹿児島県産)
セット内容 オ節、メ節 各3本(計6本)

※鰹節は不定貫商品となります。血合いや皮を削って仕上げているため、1本あたりの重量は150g前後~となります。
生産国 日本

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