kitchen stage

「Kitchen Stage」は、2007年に伊勢丹新宿店B1フロアにオープン。
2012年春からKai House(貝印株式会社)が運営。
2~3週間ごとにさまざまなジャンルの人気料理人や
料理研究家たちが考案したメニューをご提供しています。
「お店で味わったあの味を家でも作りたい」と思っていただけるように調理のポイントに加え、
どんな食材や道具を使用しているのかもレシピなどでわかりやすくご案内しております。
ぜひ一度、お越しください。

Latest Stage

最新の開催
2018/07/18~07/31

感性から生まれる
村田流和食

「鈴なり」の店主村田氏は、愛情という文字が似合うお人柄。
料理にもその個性とお客様へのおもてなしの心が溢れていま
す。和食は高級という概念にとらわれず、アイデアと組み合わ
せの妙が光る料理の数々は、手に届く贅沢な味わい。粋を感
じながら人情も感じる和食はなかなかないのでは。
「鈴なり」と言えばの玉地蒸しや鰻、夏茄子や旬野菜を使い、
ご家庭でも気軽に取り入れていただける献立をご店主に吟味
していただきました。夏本番を迎えるこの時期に、食欲増進、
おもてなしにもピッタリな料理をお届けいたします。

鈴なり

鈴なり

東京都新宿区荒木町7 番地 清和荘1 階
TEL : 03-3350-1178  
www.arakicho.com/shop/suzunari.html


コラム

店主 村田明彦氏

<次回開催>8/1(水)~8/21(火) オー・ギャマン・ド・トキオ 木下威征氏 

<次回開催>8/22(水)~9/4(火) パティナステラ 杉浦仁志氏 

archives

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kitchen stage

東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館地下 1F
明治通り側エレベーター前
お問い合わせ:03-3352-1111 / 営業時間:10:30~20:00(LO.19:00)