KAI オリジナルレシピ集

プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。

+
+
検索する

 

たべっ子どうぶつのかぼちゃクッキー

印刷する

抜き型とスタンプ型で簡単、きれいに仕上がる可愛いたべっ子どうぶつのクッキーがおうちでも楽しめます。

材料

約18枚分

《A》
冷凍かぼちゃ(皮なし) 50g
砂糖 50g
植物油 50g
ひとつまみ
《B》
薄力粉 110g
片栗粉 40g

作り方

【準備】

・冷凍かぼちゃを解凍し、皮を取り除く。オーブンを170℃に予熱する。

1.

Aをボウルに入れ、ゴムベラで均一になるよう混ぜる。

2.

1のボウルにBを加え、ひとまとまりになるようにゴムベラで混ぜる。

3.

生地を2枚のクッキングペーパーではさみ、めん棒で5mm厚さに伸ばし、型で抜く。

4.

クッキングシートを敷いた天板に3を並べ、170℃で13~15分焼く。

型抜きしづらい場合は、打ち粉(薄力粉分量外)を適宜すると作業しやすいです。