KAI オリジナルレシピ集

プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。

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food release - 三島葉子さんのレシピ  

カレー生クリームホイップソース

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カレー風味の生クリームソース。 ポテトなどのディップとしてお召し上がりください。

材料

4人分

生クリーム 100ml
カレー粉 小さじ1
コンソメ顆粒 3g
適量

作り方

1. 生クリッチの専用容器にカレー粉、コンソメ顆粒、冷えた生クリームを入れて、オートモードで泡立てる。
(7~8分立て程度で自動停止する)
2. 味見して塩で味を整える。