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おすすめレシピ集

ホットケーキミックスでチョコリースパン

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「貝印アルミフッ素樹脂加工エンゼル型」を使えば、クリスマスにぴったりのリースパンが出来上がります。

材料

(貝印アルミフッ素樹脂加工エンゼル型18cm1台分)

ホットケーキミックス 300g
ピュアココア 大さじ2
1個
生クリーム(乳脂肪45%) 120ml
チョコペン(ホワイト) 1本
ミックスナッツ 適宜
ドライクランベリー 適宜

コツ、ポイント

粉っぽさがなくなったら、あまりこねすぎないでください。こねすぎるとふくらみが悪くなります。

作り方

1. オーブンを180℃に予熱する。
2. 大きめのボウルに材料を全て入れ、へラで混ぜる。
3. ある程度混ざったら、手で粉っぽさがなくなるまでこねる。
4. ボウルから取り出し、手のひらで転がして50cm程度の棒状にする。
5. 両端を合わせるようにドーナツ状に形を作り、貝印アルミフッ素樹脂加工エンゼル型に入れる。
6. 180℃のオーブンで20分焼く。焼きあがったら粗熱が取れるまで冷ます。
7. チョコペンを湯煎につけて溶かす。
8. 7のチョコペンで線を描き、乾かないうちにミックスナッツとドライクランベリーを飾る。
9. お好みのリボンやクリスマス飾りをつける。

熱伝導効果で、焼き上がりに差がつく アルミフッ素加工のエンゼル型 18cm

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