2019/05/24～06/13
丁寧な職人技と格式が光る
丁寧な職人技と格式が光る
初夏の風が涼やかな日本料理
お一人様 3,456円（税込）
- １週目 ： ５/２４（金）— ５/３０（木）
- ２週目 ： ５/３１（金）— ６/６（木）
- ３週目 ： ６/７（金）— ６ /１３（木）
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［ 先付 ］アスパラ豆腐
［ 前菜 ］あさりおから
［ 主菜 ］揚げスズキ 野菜あん掛け
［ 副菜 ］蒸し鶏 緑酢掛け
［ 御飯・汁物 ］
白飯・蓴菜と茗荷の味噌汁 -
［ 先付 ］しそ豆腐
［ 前菜 ］牛しぐれ
［ 主菜 ］塩ゆで豚 香味ソース
［ 副菜 ］鰯の酢煮 緑酢掛け
［ 御飯・汁物 ］
白飯・茹で茄子と牛蒡の味噌汁 -
［ 先付 ］茗荷豆腐
［ 前菜 ］蓴菜もずく
［ 主菜 ］牛茄子たたき 香味ゼリー掛け
［ 副菜 ］海老 緑酢掛け
［ 御飯・汁物 ］
白飯・トマトとヤングコーンの味噌汁
今回のお店
分とく山
東京都港区南麻布5-1-5
TEL：03-5789-3838
今回のシェフ
野﨑洋光 料理長
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東京都新宿区新宿 3-14-1 伊勢丹新宿本店本館地下 1F
明治通り側エレベーター前
お問い合わせ：03-3352-1111 / 営業時間：10:30～20:00(LO.19:00)