KAI オリジナルレシピ集

プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。

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貝印 - おすすめのレシピ  

ベイクミニドーナツ(ベーシック約23個分)

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材料

<プレーン生地>
ホットケーキミックス200g
1個
牛乳100ml
溶かしバター大さじ1
メープルシロップ30ml
(ハチミツ30ml、砂糖30g)でもよい
<抹茶生地>
ホットケーキミックス200g
抹茶小さじ2
1個
牛乳110ml
溶かしバター大さじ1
砂糖大さじ3
<ココア生地>
ホットケーキミックス200g
ココア大さじ2
1個
牛乳110ml
溶かしバター大さじ1
砂糖大さじ3
<デコレーション>
チョコレート適量
ホワイトチョコレート適量
カラースプレー適量

作り方

  1. ボウルに卵を割ほぐし、メープルシロップと牛乳を泡だて器で混ぜる。
  2. ホットケーキミックスを加えて泡だて器で混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜる。
  3. 型の8分目まで生地を入れ、オーブンで23分ほど焼く。
  4. 粗熱が取れたら型から外し、冷めたら好みのデコレーションをする。

道具メモ

おうちでかんたん楽しくヘルシーなドーナツ焼き型 ベーシック 12個取り

お菓子作りを楽しむための、製菓用品のベーシックライン。オーブンで作れる、ヘルシーな焼きドーナッツ型です。また、市販のホットケーキミックスを使って手軽に作れるから、親子で一緒に楽しめます。焼き上がりの型ばなれが良く、収納にも便利なシリコーン製です。※オーブントースターでのご使用はできません。