KAI オリジナルレシピ集
プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
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道具名
o.e.c.W角鍋
o.e.c.シリーズ
o.e.c.卵焼き器
SELECT100シリーズ
アイスクリームメーカー
カーブキッチンバサミ
シャープ&スリムケーキ型
シリアルバーメーカー
スタンドミキサー
ハンディープロセッサー
貝印×クックパッド
真空保存袋
低温調理器
本格かき氷器
お茶ミル
缶底までかき出せる穴あきスプーン
セラミックミル
リラックマ製菓用品
ヨーグルトにぴったりシリコーンスプーン
リラックマアイスクリームメーカー
ホールケーキ型18cm(底取式)
スクエア型18cm(底取式)
スリムパウンド型(中)
底取式タルト型21cm
マフィン型(6個取り)
パン焼き型(クマ)
スクエア型15cm(底取式)
o.e.c.W角鍋用ガラス蓋
o.e.c.スチームプレート
o.e.c.卓上鍋
栗剥きツール
KHS ピーラー&千切り器
関孫六 ステンレスワイドピーラー
おろし専科
関孫六 キッチン鋏
BB ささがきピーラー
アップルカッター
肉たたき
かにはさみ さばき名人!
KHS チタンピーラー
KHS チタンおろし器
KHS チタン千切り器
KHS チタンスライサー(ガード付)
KHS ドレッシングマドラー
KHS ステンレスフリーサイズ蒸し器 18~24㎝用
KHS 温度が見やすいデジタル表示の温度計(ブラック)
KHS ホールケーキ型15㎝(底取式)
KHS 底取式タルト型18㎝
KHS ディッシャー
炒め物もできるスプーンヘラ(先平)
KHS ロールケーキ型 中
KHS アルミシフォン型 18cm
KHS ステンレスミニおろし
KHS コンパクト 調理器セット
BB グレープフルーツジューサー
関孫六 ピーラー コンパクト
KHS ニュースライサー
とうもろこしカッター
KHS ケーキメイト
KHS パレットナイフM
KHS マフィン型6個取り
KHS シリコーン塗り刷毛
KHS ホールケーキ型15㎝(底取式)
KHS シリコンクリーナー白
SELECT100 細せん切り器
KHS ツインカラーグリップキッチン鋏
KHS ニンニク絞り
KHS 玉子切り
KHS 受け皿付両面おろし器
シリコーンカップケーキ型
抜き型セット
シリコーンチョコ型
o.e.c.ミニマ両手鍋(23㎝)
グレーター
レモンジューサー
たべっ子どうぶつ製菓用品
生クリッチ
ころころチョッパー
にんにくマスター
ワイドピーラー
千切り器
コンパクト千切り器
関孫六 ステンレスワイドピーラー(固定式)
関孫六 千切り器 太
可変式スライサー&千切り器(3段階厚み調節付き)
関孫六 可変式Vスライサー(ガード付き) レギュラー
コンパクト両刃スライサー(指ガード付き)
コンパクトおろし器(受け皿付き)
関孫六 おろし器(受け皿付き)
シンプルピーラー
関孫六 しょうがおろし器
関孫六 ピーラー コンパクト
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貝印 - おすすめのレシピ
アボカドと蟹のトマトサラダ
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材料
4人分
アボカド
1個
蟹(缶詰)
1/2缶
ミニトマト
5~6個
エシャロット
1/2個
■A
EXVオリーブ油
大さじ1
レモン汁
大さじ2
塩胡椒
適宜
セルフィーユ
適宜
パン(好みのもの)
作り方
準備
※蟹はほぐしておく。
※エシャロットはみじん切りにする。
ボウルに半分に切って皮と種を取ったアボカドと(A)を入れ、フラットビーター4速で約3秒混ぜる。
①に蟹、エシャロットも加え、フラットビーターの4速で30秒撹拌してつぶす【写真a】。
ちぎったセルフィーユと4つに切ったミニトマトを加え、フラットビーターを手に持って、さっくりと混ぜる【写真b】。
器に盛り付けて好みのパンを添える。