プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
〈o.e.c.でつくるオイシーレシピ〉フライパンで焼き色をつけたらそのままオーブンへ。 ふんわり、極上の味に。
合いびき肉 | 200g |
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玉ねぎ | 1/4個(60g) |
生パン粉 | 30g |
牛乳 | 大さじ3 |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
サラダ油 | 小さじ2 |
ケチャップ | 大さじ2 |
ソース | 大さじ1 |
プチトマト | 2個 |
冷凍フライドポテト | 120g |
オーブンから出すときはハンドルが熱くなっているので、必ずミトンなどをしてからハンドルを握る。
料理研究家脇雅世さん監修のo.e.c.シリーズ。IHに最適なフライパンです。IHに適した材質ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパンを実現しました。側面にまで熱が伝わりやすい底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。オーブンにも対応耐熱性のハンドルなので、フライパンをそのままオーブンに入れて加熱できます。持ちやすいショートハンドル持ちやすく短いハンドルのおかげで、フライパンの重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。深さが5.7cmあるので、炒め物以外にも、煮物、揚げ物そして蒸し物も作れます。中が見えるふた中央部はガラスなので、調理中に中を見ることが出来ます。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。※IH/ガスコンロ/オーブン/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジェントヒータ対応※フッ素フライパン・鍋保証サービスのお申込みフォームよりお申込みいただくと、フッ素保証サービスが受けられます。(※有料)