
プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
〈o.e.c.でつくるオイシーレシピ〉フライパンで焼き色をつけたらそのままオーブンへ。 ふんわり、極上の味に。
| 合いびき肉 | 200g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/4個(60g) |
| 生パン粉 | 30g |
| 牛乳 | 大さじ3 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 小さじ2 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| ソース | 大さじ1 |
| プチトマト | 2個 |
| 冷凍フライドポテト | 120g |
オーブンから出すときはハンドルが熱くなっているので、必ずミトンなどをしてからハンドルを握る。

料理研究家脇雅世さん監修のo.e.c.シリーズ。IHに最適なフライパンです。IHに適した材質ステンレスとアルミを合わせ、熱伝導性と保温性の両方に優れたフライパンを実現しました。側面にまで熱が伝わりやすい底面を均一に加熱できるだけでなく、側面まで速く熱がまわります。 オーブンにも対応 耐熱性のハンドルなので、フライパンをそのままオーブンに入れて加熱できます。 持ちやすいショートハンドル 持ちやすく短いハンドルのおかげで、フライパンの重さをあまり感じさせず、調理がしやすくなりました。深さが5.7cmあるので、炒め物以外にも、煮物、揚げ物そして蒸し物も作れます。 中が見えるふた中央部はガラスなので、調理中に中を見ることが出来ます。耐久性の高いフッ素樹脂加工「イクリプス」を使用しています。 ※IH/ガスコンロ/オーブン/シーズヒータ/ハロゲンヒータ/エンクロヒータ/ラジェントヒータ対応 ※フッ素フライパン・鍋保証サービスのお申込みフォームよりお申込みいただくと、フッ素保証サービスが受けられます。(※有料)