プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
意外な美味しさの生クリームレシピ。豆腐との相性も抜群です。
4人分
| 豆腐 | 2丁 |
|---|---|
| 生クリーム | 100ml |
| 明太子 | 60g |
| アボカド | 1/4個 |
| レモン果汁 | 小さじ2 |
| 青ネギ | 適量 |
| きざみ海苔 | 適量 |
| 準備： | ・アボカドは8mm程の角切りにしてレモン果汁を振りかける。 |
|---|
| 1. |
生クリッチの専用容器に冷えた生クリームを入れて、オートモードで泡立てる。 （7～8分立て程度で自動停止する） |
|---|---|
| 2. | ほぐした明太子、アボカドを1に混ぜ、お皿に盛付けた冷ややっこの上に乗せる。 |
| 3. | 小口切りにした青ネギ、きざみ海苔をトッピングする。 |
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ