プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
Ｂａｋｉｓｈマルチ焼型 ラウンド１５ｃｍを使用した、電子レンジでしっとりふわふわなマーラーカオ。
作りやすい量
| ホットケーキミックス | 140g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| てん菜糖 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 130ml |
| 米油 | 大さじ2 |
| 練乳 | 大さじ1.5 |
| 醤油 | 小さじ1.5 |
| 1. | 卵とてん菜糖をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜ合わせる。 |
|---|---|
| 2. | 牛乳、米油、練乳、醤油加えてさらによく混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて滑らかになるまで混ぜる。 |
| 3. | クッキングシートをくしゃくしゃにしてから広げて型にしき、生地を流し入れ、食品用ポリ袋に入れふんわり空気を入れて口を捻って軽く止める。 |
| 4. | 600wで2分30秒加熱後、180度回転させ3分加熱する。 |
| 加熱後竹串をさして生地が付いてくる場合は、様子を見ながら30秒ずつ追加で加熱をしてください。 |
オーブンも電子レンジも冷凍にも使えるシンプルなラウンド形状の焼型高さがあるので、ホールケーキやシカゴピザ等に・耐熱性が高いLCP樹脂製の焼型シリーズ〈4種〉・型離れが良い材質。コーティングがないので長く使えます。・オーブン・電子レンジ・冷蔵・冷凍に対応なので、お菓子作りだけでなくお料理にも幅広く対応できます。・食洗機対応で、バターなどの油分がついてもお手入れ簡単。・酸にも対応できるため、フルーツの入った冷菓などにも使用可能。・食材のにおいがつきにくい。・樹脂製なので金属型のようなサビの心配が無用。・軽くて扱いやすい。・オーブンへの出し入れや生地の取り出しがしやすい、丸みのある手当たりの良い持ち手形状。・脚があるため底面までムラなく熱回りが良い。◆Bakishを使用したオススメレシピは こちら
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スープ・鍋
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