プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
Ｂａｋｉｓｈマルチ焼型 パウンド１８ｃｍを使用した電子レンジで作れるガトーインビジブル。
| ホットケーキミックス | 50g |
|---|---|
| りんご | 1個 |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 45ml |
| てん菜糖 | 大さじ1.5 |
| 無塩バター | 30g |
| 粉糖 | 少々 |
| 1. | ボウルに割り入れた卵に砂糖を加え、ハンドミキサーで撹拌する。 |
|---|---|
| 2. | 溶かしバターをゆっくり加えながら撹拌し、牛乳を加えてさらによく混ぜる。 |
| 3. | ホットケーキミックスを加えてなめらかになるまで混ぜ、スライスしたりんごを加え絡ませるように混ぜる。 |
| 4. | 型にラップを大きめに敷き、りんごだけを重ねていき、最後に残った卵液を流し入れる。 |
| 5. | 型からはみ出しているラップをふんわりかぶせ、600Wで6分加熱する。 |
| 6. | 冷めるまで待ち、型から取り出して冷蔵庫で冷やし、食べる直前に粉糖を振る。 |
オーブンも電子レンジも冷凍にも使える使いやすい18cmのパウンド型パウンドケーキはもちろん、テリーヌや押し寿司などにも ・耐熱性が高いLCP樹脂製の焼型シリーズ〈4種〉・型離れが良い材質。コーティングがないので長く使えます。・オーブン・電子レンジ・冷蔵・冷凍に対応なので、お菓子作りだけでなくお料理にも幅広く対応できます。・食洗機対応で、バターなどの油分がついてもお手入れ簡単。・酸にも対応できるため、フルーツの入った冷菓などにも使用可能。・食材のにおいがつきにくい。・樹脂製なので金属型のようなサビの心配が無用。・軽くて扱いやすい。・オーブンへの出し入れや生地の取り出しがしやすい、丸みのある手当た...
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