プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
Ｂａｋｉｓｈマルチ焼型 マフィン（４個取）を使用した基本のマフィン。
| ホットケーキミックス | 100g |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| てん菜糖 | 大さじ2 |
| 無塩バター | 25g |
| アーモンドスライス | 少々 |
| 【準備】 |
バターは湯煎またはレンジで加熱して溶かしておく。型にバター（分量外）を薄く塗っておく。 |
|---|---|
| 1. | 卵、牛乳、砂糖をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。 |
| 2. | ホットケーキミックスと溶かしバターを加え泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。 |
| 3. | 均等に型に流し入れ、アーモンドスライスを散らして190℃に予熱したオーブンでで20-25分焼く。 |
| 加熱後竹串をさして生地が付いてくる場合は、アルミホイルなどで覆いをして5～10分様子を見ながら追加で加熱をしてください。 |
オーブンも電子レンジも冷凍にも使える4個取りのマフィン型マフィンはもちろん、おひとりサイズのキッシュなどにも・耐熱性が高いLCP樹脂製の焼型シリーズ〈4種〉・型離れが良い材質。コーティングがないので長く使えます。・オーブン・電子レンジ・冷蔵・冷凍に対応なので、お菓子作りだけでなくお料理にも幅広く対応できます。・食洗機対応で、バターなどの油分がついてもお手入れ簡単。・酸にも対応できるため、フルーツの入った冷菓などにも使用可能。・食材のにおいがつきにくい。・樹脂製なので金属型のようなサビの心配が無用。・軽くて扱いやすい。・オーブンへの出し入れや生地の取り出しがしやすい、丸みのある手当たりの良い持ち手形状。・脚があるため底面までムラなく熱回りが良い。
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ