KAI オリジナルレシピ集

プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。

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グレープフルーツとオレンジのスカッシュ

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ブレンダーで簡単にできる、さわやかなドリンクです。

材料

1人分

グレープフルーツ1/2個
オレンジ1/2個
炭酸水100mL

作り方

1.グレープフルーツとオレンジは皮をむいて房に切り分ける。
種と中心の太い筋を除く。
2.口径10cm、深さ12cm前後の容器に[1]の材料を入れ、ブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。
3.[2]をグラスに入れて炭酸水を注いで軽く混ぜる。

道具メモ

SELECT100 コードレスブレンダー【母の日おすすめギフト】

一般的なチョッパーでは容器内でみじん切りのムラが発生することがありますが、SELECT100コードレスブレンダーは、刃と容器形状の工夫で、途中で上下を混ぜ返す必要がなく、玉ねぎ2個なら10秒程度、300gの角切り肉(ハンバーグ3人分)なら20秒程度でミンチにできます。 SELECT100 コードレスブレンダーは、貝印が培ってきた“刃物づくり”の技術をそのまま活かした、本格仕様のコードレス調理ツールです。 鍋・シンク・テーブル、コンセントの位置に縛られず、どこでも使える自由さ。そして、14,000回転のハイパワーで「混ぜる・つぶす・刻む・砕く」など、あらゆる調理をひとつの刃でスムーズにこなします...