
プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ブレンダーを使って、簡単におしゃれな一皿ができあがります。
4人分
| アボカド | 1個 |
|---|
【A】
| プレーンヨーグルト | 大さじ4 |
|---|---|
| レモン汁 | 少々 |
| 塩 | 2つまみ |
| こしょう | 適量 |
| 紫玉ねぎ | 少量 |
| クラッカーやバゲット | お好みで |
| 1. | アボカドは皮と種を取り除き、ひと口大にカットしたらAを加えブレンダーでミキシングする。 |
|---|---|
| 2. | こしょうで味を整えてアボカドの皮を器にして盛り付け、みじん切りにした紫玉ねぎをトッピングする。 |
| 3. | クラッカーやフランスパンをスライスしたものに乗せていただく。 |
*お好みでハーブやマヨネーズ、タバスコを加えても良い。
*水切りしたヨーグルトを使用すると濃厚なディップに仕上がります。