プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
ブレンダーを使って、簡単におしゃれな一皿ができあがります。
4人分
| アボカド | 1個 |
|---|
【A】
| プレーンヨーグルト | 大さじ4 |
|---|---|
| レモン汁 | 少々 |
| 塩 | ２つまみ |
| こしょう | 適量 |
| 紫玉ねぎ | 少量 |
| クラッカーやバゲット | お好みで |
| 1. | アボカドは皮と種を取り除き、ひと口大にカットしたらAを加えブレンダーでミキシングする。 |
|---|---|
| 2. | こしょうで味を整えてアボカドの皮を器にして盛り付け、みじん切りにした紫玉ねぎをトッピングする。 |
| 3. | クラッカーやフランスパンをスライスしたものに乗せていただく。 |
＊お好みでハーブやマヨネーズ、タバスコを加えても良い。
＊水切りしたヨーグルトを使用すると濃厚なディップに仕上がります。
一般的なチョッパーでは容器内でみじん切りのムラが発生することがありますが、SELECT100コードレスブレンダーは、刃と容器形状の工夫で、途中で上下を混ぜ返す必要がなく、玉ねぎ2個なら10秒程度、300gの角切り肉（ハンバーグ3人分）なら20秒程度でミンチにできます。 SELECT100 コードレスブレンダーは、貝印が培ってきた“刃物づくり”の技術をそのまま活かした、本格仕様のコードレス調理ツールです。 鍋・シンク・テーブル、コンセントの位置に縛られず、どこでも使える自由さ。そして、14,000回転のハイパワーで「混ぜる・つぶす・刻む・砕く」など、あらゆる調理をひとつの刃でスムーズにこなします...
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