プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
片栗粉を使った、少し噛み応えのあるハンバーグです。
作りやすい量
| 絹ごし豆腐 | 50g |
|---|---|
| 鶏ムネひき肉 | 小さじ2 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 少々 |
| ケチャップ | 大さじ1/2 |
分量や具材の硬さはお子さまの成長の段階に応じて調理してください。
| 1. | 口径10cm、深さ12cm前後の容器にすべての材料を入れて、ブレンダーでつぶす。 |
|---|---|
| 2. | サラダ油を熱したフライパンにスプーンですくって落とし、両面を焼く。 |
| 3. | ケチャップにお湯大さじ1/2を混ぜ、かける。 |
一般的なチョッパーでは容器内でみじん切りのムラが発生することがありますが、SELECT100コードレスブレンダーは、刃と容器形状の工夫で、途中で上下を混ぜ返す必要がなく、玉ねぎ2個なら10秒程度、300gの角切り肉（ハンバーグ3人分）なら20秒程度でミンチにできます。 SELECT100 コードレスブレンダーは、貝印が培ってきた“刃物づくり”の技術をそのまま活かした、本格仕様のコードレス調理ツールです。 鍋・シンク・テーブル、コンセントの位置に縛られず、どこでも使える自由さ。そして、14,000回転のハイパワーで「混ぜる・つぶす・刻む・砕く」など、あらゆる調理をひとつの刃でスムーズにこなします...
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