プロの料理人をはじめ料理家の先生方監修のオリジナルレシピや
貝印製品を利用したおすすめレシピなどをご紹介します。
フレッシュなトマトと玉ねぎを使ったサルサソースを、チョッパーを使って簡単に作る事ができます。
4人分
| ニンニク | 1片 |
|---|---|
| 紫玉ねぎ | 1/4個 |
| セロリ（茎の部分） | 1/4本 |
| ピーマン | 1個 |
| トマト | 1個 |
【A】
| レモン汁 | 1/2個分 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 白こしょう | 適量 |
| タバスコ | お好みで |
| タコス | 適量 |
| 1. | ニンニクは皮をむき芽を取りのぞく。ひと口大に切った紫玉ねぎ、皮をむいてひと口大に切ったセロリ、種を取り除いたピーマンをチョッパー容器に入れて3秒程度回す。 |
|---|---|
| 2. | 1に、ひと口大にカットしたトマトとAを加えて好みの粗さになるまでミキシングする。お好みでタバスコを加える。 |
| 3. | タコスなどに添えていただく。 |
パクチーやミントなどのハーブを加えたり、レモンをライムに置き換えると、より本格的な味になります。
主食
おかず
サラダ
スープ・鍋
スイーツ